Biscotti Bunny con gocce di cioccolato

Biscotti Bunny con gocce di cioccolato sono dei biscotti deliziosi preparati con la pasta frolla con gocce di cioccolato.

Sono veramente semplici da preparare e sono ancora più carini se decorati con la pasta di zucchero di Renshaw.

Potete preparare questi biscotti per Pasqua e regalarli ai vostri amici o parenti confezionati in una bustina o in una scatola.

Ecco come ho preparato i biscotti Bunny con gocce di cioccolato:

Ingredienti per la pasta frolla con gocce di cioccolato:

250 g di farina 00

100 g di zucchero
100 g di burro freddo
1 uovo
50 g di gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di aroma vaniglia
scorza di limone grattugiata

Ingredienti per la decorazione:

Marmellata alle amarene qb

Pasta di zucchero bianca Renshaw

Pasta di zucchero rosa Renshaw

Pasta di zucchero marrone Renshaw

Prepariamo insieme i nostri biscotti bunny con gocce di cioccolato,prima di tutto, preparate la pasta frolla con le gocce di cioccolato, per la ricetta completa, cliccate “qui“.

Una volta pronta la pasta frolla, stendetela su un piano infarinato e con l’aiuto di un taglia biscotti a forma di coniglio tagliate tanti coniglietti, sistemateli sulla teglia con carta da forno e infornateli a 180° per circa 20 minuti.

Una volta pronti i biscotti bunny, lasciateli raffreddare e nel frattempo stendete la pasta di zucchero bianca e sempre con il taglia biscotti a forma di coniglio, ricavate tanti coniglietti.

Poi, stendete la pasta di zucchero rosa, formate le orecchie e il naso con un bisturi.

Infine, con la pasta di zucchero marrone formate tante palline che rappresenteranno gli occhietti.

Una volta raffreddati i biscotti, stendete uno strato di marmellata e assemblate il coniglietto con la pasta di zucchero come mostrato in foto: Fate questo procedimento con tutti i biscotti.

Ecco pronti i biscotti bunny con gocce di cioccolato, Buona Pasqua!

I biscotti bunny con gocce di cioccolato, sono carinissimi da regalare sistemati in una bustina a forma di coniglietto come la mia !

Cosa aspettate a preparare i biscotti bunny con le gocce di cioccolato? Renshaw è il principale produttore di pasta di zucchero, marzapane,glasse che vi invito a scoprire e ad acquistare sul loro sito:

E non dimenticate di cliccare mi piace alla loro pagina facebook “qui

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