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Torta di Halloween al cioccolato

La torta di Halloween al cioccolato è una dolce delizia perfetta da servire in occasione della serata degli spiriti, e da gustare con tutti i vostri amici! La preparazione è un po’ laboriosa, ma non difficile. Si tratta di una sofficissima e cioccolatosissima torta base, farcita e glassata con una golosissima crema al formaggio e […] Continua a leggere…

Subric – crocchette di zucca

Chi è piemontese sicuramente conosce i Subric, morbide e deliziose crocchette di zucca dalla forma allungata,  preparate solitamente con gli avanzi di zucca o patate. La mia nonna, Tortonese DOC, me li prepara da quando sono piccola e io li ho sempre adorati. Una classica ricetta svuotafrigo tramandata nella tradizione che ricorda i sapori dell’ […] Continua a leggere…