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Torta di pere di Sapelo Island

Da brava abitante del Texas quale sono, non potevo certo non appassionarmi di ricette tipiche del Sud degli Stati Uniti, specialmente se si tratta di torte e crostate! 😀 Sapelo Island e’ un’isola della Georgia che si affaccia sull’Oceano Atlantico, ed e’ proprio quest’isola di cui e’ originaria questa deliziosa e speziata torta di pere, […] Read more…

Tiramisu alla pera e cioccolato

Il Tiramisu alla pera e cioccolato è una prelibata versione invernale di uno dei più amati dessert al cucchiaio. La crema del tiramisu è arricchita dalla polpa di pera stufata nel rum e da gocce di cioccolato fondenti. I biscotti invece sono imbevuti di latte, rum e cacao… se già avete l’acquolina in bocca seguitemi […] Read more…

Torta cremosa alle pere

Ecco qui un’ idea sfiziosa per gustare le pere, ottime in questa stagione! La torta cremosa alle pere unisce il gusto delicato della crema al sapore deciso del frutto. E’ un dolce perfetto da assaporare dopo cena o come merenda, magari accompagnata da un buon bicchiere di passito! 🙂 Read more…