Risotto alla salvia e patate
Il risotto alla salvia con patate è un primo piatto profumato, aromatico e irresistibile. E’ semplice e veloce da realizzare, provatelo e conquisterete sicuramente i vostri ospiti. Scommettiamo? 😉 Read more…
patate
Frittata con patate e cipolle
La frittata con patate e cipolle è una frittata gustosissima che in Spagna chiamano tortilla de patatas. Una ricetta facilissima e super economica che allieterà i vostri aperitivi. Scoprite come realizzarla, è pronta in pochi minuti! Read more…
Pizzette di melanzane con pesto e patate
Le pizzette di melanzane con pesto e patate sono una golosità davvero irresistibile! Da servire ai vostri buffet o da gustare come antipasto, sicuramente faranno impazzire i vostri commensali! Facili e veloci da preparare, dovete assolutamente assaggiarle 😉 Read more…
Patate duchessa al salmone
Le patate duchessa al salmone sono un contorno goloso, elegante e molto saporito. E’ una ricetta davvero facile che si prepara con pochi ingredienti. Servite le patate duchessa al salmone appena sfornate e andranno letteralmente a ruba, tra grandi e piccini! 😉 Read more…
Pizzette di patate
Le pizzette di patate sono morbide, golose, semplicemente irresistibili! La pasta della pizza viene sostituita con un morbido impasto a base di patate e formaggio. Non devono lievitare e si cuociono in forno come la pizza tradizionale, non vi intrigano? Provatele! 😉 Read more…
Crocchette di patate alla pizzaiola
Le crocchette di patate alla pizzaiola sono un contorno molto ricco e goloso, possono essere anche servite come secondo piatto. Croccanti fuori, morbide dentro, nascondono un cuore filante di pomodoro e formaggio! Cosa aspettate ad assaggiarle? 😉 Read more…
Patate farcite – ricetta economica
Le patate farcite sono un secondo piatto ricco, gustosissimo e super economico. Facili da preparare, vi daranno grandi soddisfazioni e vi faranno vivere le emozioni di un pranzo rustico nel far west 😉 Gustatele direttamente nel loro cartoccio di alluminio, appena sfornate calde e filanti! Read more…
Patate alla birra
Le patate alla birra sono un contorno davvero irresistibile e profumatissimo, perfetto per gli amanti della birra! Naturalmente può essere gustato anche dai bambini, perchè cuocendo, l’ alcol della birra evapora e ne rimane solo il gusto. Read more…
Torta salata con peperoni e patate
La torta salata con peperoni e patate è una torta rustica gustosissima e sostanziosa. Può essere servita come secondo piatto o piatto unico, e sarà festa per tutta la famiglia! Un guscio friabile di sfoglia che racchiude un morbido ripieno di patate, prosciutto, formaggio e peperoni. Un piatto da campioni! 😉 Read more…
Patate al forno con cipolle e pomodorini
Le patate al forno con cipolle e pomodorini sono un contorno molto sfizioso e gustosissimo. Una variante ancora più saporita delle tradizionali patate al forno. Un piatto super economico che accontenta davvero tutti! Vediamo la semplicissima preparazione: Read more…
Involtini di melanzane con patate e frutti di mare
Gli Involtini di melanzane con patate e frutti di mare sono un piatto completo molto ricco e gustoso, perfetto per gli amanti di questo ortaggio e dei frutti di mare cucinati in umido col pomodoro. Sembra laborioso, ma in realtà è davvero molto semplice e sono necessari pochi ingredienti. Read more…
Torta salata con patate e zucchine
La torta salata con patate e zucchine è un piatto completo rustico e gustosissimo, oltre che economico e semplice da preparare. Si tratta di una sfoglia (o brisee) ripiena di una crema di formaggio e zucchine ricoperta da uno strato di dischi di patate saltate in padella. Una vera libidine! Read more…
Zucchine ripiene con salsiccia e patate
Le zucchine ripiene con salsiccia e patate sono un piatto gustosissimo che in realtà è molto più light di quello che si può pensare. Viene utilizzato pochissimo olio e la patata e la salsiccia, le uniche componenti caloriche, sono presenti in una percentuale ridotta rispetto agli altri ingredienti del piatto, conferendo comunque i loro ottimi […] Read more…
Pancakes salati al rosmarino
I pancakes salati al rosmarino sono una reinterpretazione della tradizionale ricetta dolce americana. In questa versione, i pancakes possono essere serviti come accompagnamento a tavola al posto del pane, o anche solo essere gustati come aperitivo con qualche affettato. Read more…
Patate lardellate – ricetta facilissima
Le patate lardellate sono un piatto golosissimo. Si preparano in pochissimo tempo con una manciata di ingredienti poveri e sono ricche di gusto. Il lardo in cottura si scioglie sulle patate, dando loro un gusto irresistibile. Non sono un piatto light, ma una volta ogni tanto si può fare uno strappo alla linea 😉 Read more…