Mordi la Vita!
Ho sempre fatto molta fatica a trovare una ricetta per una buona torta al cioccolato che davvero mi soddisfacesse. La torta al cioccolato che io amo è morbida, ma non troppo soffice e lievitata, cioccolatosa, ma non stucchevole e pesante… una torta al cioccolato che si sciolga in bocca, leggermente aromatizzata al caffe’! Dopo mille tentativi […] Read more…
Sembra proprio un nido d’amore questa panna cotta al cioccolato bianco e marsala, contenuta in un cestino di caramello al profumo di rosmarino, perfetta da gustare con la propria metà. Read more…
La Bignolata con cioccolato e crema e’ un dolce perfetto per i giorni di Festa, ricco e irresistibile. Un dessert sicuramente non dietetico, ma si sa che ogni tanto si puo’ anche sgarrare, soprattutto se si condivide una prelibatezza come questa con amici e parenti! 🙂 Io ho farcito la mia bignolata con cioccolato e crema, […] Read more…
I cupcake banana e cioccolato bianco sono gustosi, morbidissimi e perfetti per una merenda con gli amici! Il gusto dolce della banana è bilanciato dal sapore leggermente acido della glassa fatta con philadelphia e cioccolato bianco. Provateli e vi stupirete! 😀 Cupcake banana e cioccolato bianco Read more…
AAAhhh la crostata pere e cioccolato!! Un vero MUST per i più golosi!! La versione che vi propongo io oggi ha la base di frolla della mia nonna ed è arricchita con il marsala. Il risultato: una prelibatezza!! 😉 Read more…
Per gli appassionati del cioccolato bianco, ecco la mia proposta white di questo famoso desser: i brownies al cioccolato bianco e marsala 🙂 Data la burrosità del cioccolato bianco, questa versione risulterà ancora più morbida del brownie tradizionale. Inoltre il sapore del marsala lo renderà ancora più gustoso e profumato! Read more…
Il salame di cioccolato bianco al caffè è una deliziosa variante del tradizionale salame di cioccolato. Questa ricetta me l’ ha insegnata il mio amico e compagno di corso di cucina Federico. Questa ricetta mi ha immediatamente conquistato, e tutte le persone a cui l’ ho poi riproposta ne sono rimaste entusiaste! Salame di cioccolato […] Read more…
Lo strudel di cioccolata è una rivisitazione del tradizionale strudel di mele che verrà sicuramente apprezzato dai più golosi. Veloce e facilissimo da preparare, perfetto per la merenda o come dessert. Il successo è garantito! 😉 Read more…
Ecco qui i Brigadeiros, un dolcetto che non manca mai nelle feste per qualsiasi ricorrenza in Brasile! Qui in Italia purtroppo non sono molto conosciuti, ma è una ricetta tanto semplice quanto deliziosa, che persino i bambini possono fare divertendosi con le loro mamme! I Brigadeiros si presentano molto bene, si preparano in un lampo […] Read more…
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