Salame di cioccolato alla Nutella

Il salame di cioccolato alla Nutella è un dolce irresistibile di semplicissima realizzazione che si prepara in pochissimi minuti! Gli appassionati di Nutella sicuramente non riusciranno a resistere alla tentazione di addentare questo croccante, ma allo stesso tempo cremoso, dolce di cioccolato.

Salame di ciocciolato alla Nutella

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Ingredienti:

– 200 g di biscotti secchi tipo Digestive;

– 100 g di Nutella;

– 100 g di cioccolato fondente;

– 100 g di burro;

– 100 g di zucchero;

– 2 tuorli;

Sciogliere assieme a bagno maria il cioccolato fondente e il burro. Togliere dal fuoco e lasciare intiepidire.

Tritare grossolanamente i biscotti spezzettandoli con le mani.

In una ciotola unire il cioccolato e il burro fusi, i tuorli, lo zucchero e la Nutella. Amalgamare perfettamente e aggiungere infine i biscotti spezzettati. Lavorare il composto fino a renderlo denso e omogeneo.

Stendere sul piano di lavoro un foglio di carta da forno, e adagiare su di questo il composto denso di cioccolato e Nutella. Con l’aiuto di un cucchiaio e delle mani dargli la forma di un salame, premendolo e compattandolo bene. Avvolgere quindi ben stretto nel foglio di carta da forno, chiudendo bene anche i lati.

Lasciare riposare in frigorifero il salame di cioccolato alla Nutella per almeno un paio d’ ore prima di servire.

Servire sempre il salame di cioccolato alla Nutella freddo di frigo.

Ecco pronta in pochissimo tempo una merenda golosissima non solo per i più piccoli, ma anche per i grandi! 😉 Facile e goloso, vero?

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