Crea sito

Semifreddo al Panettone

Il Semifreddo al Panettone e’ un dessert perfetto per le ultime cene con amici e parenti a conclusione delle Feste. Facilissimo e velocissimo da realizzare, si prepara utilizzando le ultime fette avanzate di Panettone. Oltretutto, essendo fresco, e’ davvero piacevole da consumare a termine di una generosa abbuffata! 🙂 Read more…

Lasagne di pesce con zucchine e tartufo

Le lasagne di pesce con zucchine e tartufo sono un primo piatto ricco e delicato, ma allo stesso tempo dai sapori intensi, perfetto per essere servito durante le occasioni importanti. Io ho utilizzato il salmone e le capesante, per il loro sapore deciso e l’ottima consistenza, ma voi potete sostituirli con altro pesce di vostra […] Read more…

#Americanbeauty, ricette a Stelle e Strisce dei Blog GZ

#Americanbeauty, ricette a Stelle e Strisce dei Blog di Giallo Zafferano Ecco una imperdibile raccolta di ricette made in US a cura mia e di altri 7 formidabli blogger GZ appassionati di Cucina Americana. Un ebook disponibile nei formati Epub, Mobi e Pdf scaricabile gratuitamente che vi accompagnera’ nella scoperta delle delizie gastronomiche d’Oltreoceano! Read more…

Patate dolci allo zenzero e menta

Le patate dolci allo zenzero e menta sono un piatto sano, gustoso e leggero. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, le patate dolci contengono meno calorie e grassi rispetto alle patate comuni e sono presenti in moltissime diete. Versatili in cucina, si abbinano molto bene a tantissime spezie ed erbe aromatiche. Provate questo contorno, facile […] Read more…

Rotolo al cocco e cacao

Il rotolo al cocco e cacao e’ un dessert di semplicissima realizzazione, goloso e molto bello da presentare! E’ un dolce freddo, non necessita di cottura e si conserva in frigorifero per qualche giorno. Provatelo, e vedrete che una fetta tira l’altra! 🙂 Read more…

Piselli mangiatutto con funghi ed erbe aromatiche

I Piselli mangiatutto sono una qualita’ di piselli particolare. A differenza dei piselli da sgranare, questi si mangiano tutti interi. I piselli mangiatutto sono molto teneri, e hanno bisogno solo di una sbollentata prima di essere consumati. In inglese vengono distinti in snow peas e snap peas, dal sapore leggermente diverso. Ottimi nelle insalate o serviti […] Read more…

1 2 3 4 35