Il filetto di gatto selvatico alle erbette è una specialità di mia nonna, che iniziò a cucinarlo da ragazza quando, subito dopo la guerra, non si disponeva di molte risorse…

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Ma ci avete creduto??? Ciao pescioloni!! 😀

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13 Comments on Filetto di gatto selvatico alle erbette

    • A sentire lei sostiene di averne mangiati diversi… la ricetta però rimane segreta… ci dobbiamo accontentare dei Pesci-gatto di Aprile per ora 😉

  1. Ahahah!!! credevo che “gatto selvatico” fosse il nome popolare di chissà quale altra gustosa pietanza, un po’ come “gallinella” o “coda di rospo”. Brava!

    • Bigazzi alla prova del cuoco si e’ giocato la presenza in tv proprio svelando la ricetta del gatto selvatico(questa e’ vera!!!!!) facendo insorgere tutti gli animalisti del mondo qualche anno fa….

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