Ho preparato uno strudel pizza, una sorta di strudel ma con gli ingredienti della pizza. Uno stuzzichino sfizioso, molto semplice e veloce da preparare.
La pasta sfoglia pronta è molto versatile, e ottima per queste preparazioni. Io la uso molto mi piace provarla con molti ingredienti, e non mi delude mai. Provate questo strudel, una fetta tira l’altra.
Ingredienti:
Pasta sfoglia 1 rotolo
Mozzarella per pizza 200 gr.
Prosciutto 150 gr.
Funghi sott’olio 100 gr.
Passata di pomodoro 1/2 bicchiere
Sale Origano
Procedimento:
Stendete la pasta, versate il pomodoro facendo una striscia nel centro della pasta salate e mettete un po’di origano. Tagliate a cubetti la mozzarella e cospargetela sopra al pomodoro.
Spezzettate il prosciutto, e tagliate i funghi, cospargete tutti e due gli ingredienti sopra la mozzarella.
Chiudete lo strudel sigillando bene i bordi, spennellate con un po’ d’acqua e cospargete l’origano.
Infornate a 180 gradi per circa 25 minuti.
Sfornate e fate intiepidire. Servite il vostro strudel pizza buonissimo.
Grazie con tutto il cuore. Per me è una passione la cucina, con questo blog ho deciso di condividerla con chiunque lo voglia.
Sei una grande….io l’ho sempre saputo!!!