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Crostata al caffè

Oggi prepariamo una crostata al caffè, un dolce ideale per un dopocena in compagnia, o da accompagnare ad un buon caffè del pomeriggio.

crostata al caffe

crostata al caffè

Una crostata molto buona, un guscio di frolla che racchiude una crema di ricotta al caffè, vi assicuro che è golosa, e vi farà fare un figurone. Read the rest of this entry »

Sbriciolata alle mele

Ciao, oggi vi propongo un dolce molto semplice da preparare ma davvero molto buono, una sbriciolata alle mele, si può definire un alternativa allo strudel.

sbriciolata alle mele

sbriciolata alle mele

Una frolla sbriciolata con un ripieno molto simile a quello dello strudel, molto profumata e buonissima, un dolce da provare, vi conquisterà. Read the rest of this entry »

Tartufini al cocco

State preparando una cenetta per San Valentino? Non avete un dolcetto? Ecco un idea veloce e carina, tartufini al cocco, si preparano in un attimo, e sono davvero buoni.

tartufini al cocco

tartufini al cocco

Sono dei dolcetti freddi che non necessitano di cottura, fatti con ricotta e cocco, si preparano in un attimo, devono solo stare un pochino in frigorifero, ma è sufficiente il tempo della cena. Non vi rimane che provare a farli. Read the rest of this entry »

Tortine al limone

Oggi vi propongo delle tortine al limone, buone morbide e profumate, ideali per una dolce colazione o una buona merenda.

tortine al limone

tortine al limone

Sono dei piccoli dolcetti, molto morbidi e leggeri, con un delicato gusto di limone, sono così buoni che sono finiti subito, dovete provare questa ricettina, io ho fatto delle ciambelline, ma vanno benissimo anche dei semplici pirottini da muffin. Read the rest of this entry »

Cuore alla nutella

Oggi è l’anniversario di matrimonio dei miei genitori, volevo preparare un piccolo dolce romantico solo per loro, ho pensato di fare un cuore alla nutella, un cuore molto carino e davvero molto buono.

cuore alla nutella

cuore alla nutella

Una torta a forma di cuore alla nutella, golosa e super morbida, con una crema sempre alla nutella, non si può resistere. Un dolce romantico, ideale anche per san valentino, per stupire il vostro lui. Read the rest of this entry »

Torta di mele e marmellata

Prepariamo insieme una buona torta di mele e marmellata per merenda? Questa è davvero molto buona e morbidissima, da gustare a merenda o per una dolce colazione.

torta di mele e marmellata

torta di mele e marmellata

Una classica torta di mele con in più la marmellata di albicocche, che dona un gusto dolce in più, che la rende deliziosa e super golosa. Read the rest of this entry »

Mini cheesecake alle fragole

Oggi prepariamo delle mini cheesecake alle fragole, piccole ma golose, di solito preparo la cheesecake d’estate, ma in questa versione mini con le fragole mi sembravano l’ideale per una cena romantica di San Valentino.

mini cheesecake alle fragole

mini cheesecake alle fragole

Queste mini cheesecake sono cotte, quindi non hanno bisogno di riposo in frigorifero per rassodare, sono molto semplici da preparare, e molto carine da servire. Read the rest of this entry »

Biscotti a cuore

Siamo arrivati al periodo di San Valentino, non possiamo non preparare dei dolcetti e cuore…. Potremmo iniziare con dei biscotti a cuore con la marmellata ovviamente rossa, io ho usato quella di lamponi.

biscotti a cuore

biscotti a cuore

Sono dei biscottini molto buoni, ma anche carini, che potrete gustare insieme al vostro lui, per iniziare la giornata con dolcezza, o perché no per una serata romantica, sono semplici da preparare, ma il risultato è assicurato. Read the rest of this entry »

Filetto di persico allo zafferano

Oggi vi propongo un piatto di pesce molto semplice da preparare, ma che vi farà fare un figurone, filetto di persico allo zafferano. Mi ha suggerito questa ricetta il mio pescivendolo di fiducia, devo dire che mi da sempre dei buoni consigli.

filetto di persico allo zafferano

filetto di persico allo zafferano

Mi piace molto cucinare il pesce, ma con ricette sempre semplici, per non togliere mai la bontà e il gusto naturale del pesce, anche un pesce semplice come il persico, può diventare un piatto davvero gustoso. Read the rest of this entry »

Lasagne zucca e salsiccia

Oggi prepariamo un primo piatto tipicamente invernale, dai sapori decisi, le lasagne con zucca e salsiccia, sono un piatto semplice da preparare, ma gustoso e saporito.

lasagne zucca e salsiccia

lasagne zucca e salsiccia

Per preparare queste lasagne, potete preparare voi la pasta fresca in casa, oppure usare quella già pronta, dipende dal tempo che avete a disposizione, uguale per la besciamella, certo che tutto fatto in casa ha un altro sapore, ed è sempre una bella soddisfazione, preparate gli ingredienti e facciamo queste buone lasagne zucca e salsiccia. Read the rest of this entry »

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