Caciuni di Cingoli
I caciuni di di Cingoli sono dei dolcetti tipici ella città di Cingoli, comune dell'entroterra maceratese, che consistono in una…
il cibo è vita…
Categoria: dolci
Strudel di fichi e noci
Lo strudel di fichi e noci è la rivisitazione del classico dolce Trentino fatto con le mele. Si sà ogni…
Pan brioche ripieno di cioccolato
Non c'è niente di meglio la mattina che fare colazione con un pan brioche ripieno di crema alle nocciole e…
Dessert al cocco e caramello
Il dessert di cocco e caramello è un fine pasto facile da realizzare. Questa ricetta nasce dalla necessità di preparare…
Pasta frolla vegana
La pasta frolla vegana è una preparazione base per dolci che non prevede l'uso nè di uvoa nè di burro.…
Pizza dolce marchigiana di Pasqua
Dopo tanti tentativi sono riuscita ad ottenere un grande lievitato come Cristo comanda. Oggi è stata la volta della pizza…
Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolci a base di pasta choux e crema pasticcera che si preparano per…
Granola
La granola è un miscuglio composto da frutta secca, frutta disidratata e semi e viene consumato per colazione in quanto…
Migliaccio napoletano
Il migliaccio è un dolce tipico napoletano che si prepara durante il Carnevale o durante la Pasqua. Deve il suo…
Ciambella all’arancia
La ciambella all'arancia è il dolce perfetto per la merenda dei più piccoli, è soffice e profumata. E' un dolce…
Ciambella ai datteri -Sticky toffe pudding
Un pò strano questo nome...sticky toffe pudding...invece è dolce con i datteri! Lo sticky toffee pudding è un dolce tipico…
Confettura di pesche e frutto della passione
La confettura di pesche e frutto della passione è l'ultima delle mie conserve da utilizzare durante l'inverno per crostate, biscotti…
Confettura di fragole e cocco
La confettura di fragole e cocco è stata la prima delle conserve che ho realizzato quest'anno, originale e gustosa. Usatela…
Maritozzi marchigiani
Finalmente ho trovato la ricetta per i maritozzi che mangiavo da bambina! Non erano ripieni di panna e non li…
Cheesecake senza cottura
La cheesecake senza cottura è un dessert fresco e cremoso, perfetto da servire con una marmellata di frutta fresca. Ora…