VALERIA ci propone un delizioso plumcake allo yogurt… Noi di mela&cannella la ringraziamo tanto per aver deciso di partecipare all’iniziativa… Anche la sua ricetta sarà inserita nella nostra raccolta! 
INGREDIENTI
– 3 uova
– 140 g zucchero
– 100 ml olio
– 60 g fecola
– 190 g farina
– sale
– gocce di cioccolato
– aroma al limone o arancia
– 250 g yogurt bianco
– 1 bustina di lievito per dolci
Lavorare con lo sbattitore lo zucchero e le uova, aggiungere l’olio, il sale, lo yogurt e l’aroma. Miscelare la farina, la fecola ed il lievito; setacciarli ed incorporare al composto. Aggiungere le gocce di cioccolato passate nella farina. Versare in uno stampo da plumcake ed infornare a 180° per 30 minuti.
Complimenti Valeria e grazie ancora!