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TORTA CIOCCO-LATTE

TORTA CIOCCO-LATTE

Pubblicato il novembre 29, 2012 da melaecannella

Ieri sera ai fornelli con la mia sorellina ecco ciò che abbiamo preparato… Una morbidissima torta al cioccolato con crema al latte! Una D-E-L-I-Z-I-A! In queste sere fredde è bello farsi coccolare dalla dolcezza del cioccolato! Quindi ecco per tutti … Continua a leggere→

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MOUSSE DI CIOCCOLATO

Pubblicato il agosto 24, 2011 da melaecannella

Ingredienti: –   250 g cioccolato fondente –   2 tuorli –   3 albumi –   2 cucchiai zucchero –   1 cucchiaino burro –   3 cucchiai acqua –   1/2 bicchiere panna liquida –   1 tazzina … Continua a leggere→

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CREMA AL LIMONE

Pubblicato il agosto 23, 2011 da melaecannella

Ingredienti: –   80 g tuorli (circa 5) –   200 g zucchero –   500 ml latte –   50 ml succo limone –   50 g fecola –   buccia limone Versare il latte in una casseruola, aggiungere … Continua a leggere→

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CREMA ALLA VANIGLIA

Pubblicato il agosto 23, 2011 da melaecannella

Ingredienti: –   500 g latte –   150 zucchero –   6 tuorli –   1 stecca vaniglia –   50 g farina Mettere il latte (tranne un bicchiere) con il baccello di vaniglia in un tegame. Portare tutto … Continua a leggere→

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