SACHERTORTE DA VIENNA

SACHERTORTE DA VIENNA

Quante volte vi è capitato di gustare una fetta di sachertorte? Siamo state nella sua patria ed una sosta ad assaggiare l’originale è d’obbligo! Così, passeggiando per la città, alle spalle del Wien Staatsoper, il più celebre teatro di Vienna, e prima di raggiungere la colonna della peste, scorgiamo l’hotel... Continua »
CROSTATA AMARETTI E MARMELLATA

CROSTATA AMARETTI E MARMELLATA

Buon martedì sera amici! Dovrebbe essere il periodo delle passeggiate all'aperto, e dei dolci freddi: cheese-cake, tiramisù, insomma qualcosa di  fresco... Ed invece niente da fare! La primavera quest'anno tarda ad arrivare... Noi la aspettiamo ma nel frattempo continuiamo ad accendere il forno.  Ecco cosa mela&cannella hanno sfornato per tutti... Continua »
CROSTATA CON CREMA AL LATTE E FRUTTA

CROSTATA CON CREMA AL LATTE E FRUTTA

Ciao amici, oggi un dolce fresco e colorato, sperando che la primavera si decida finalmente ad arrivare. Bello l'inverno ma adesso basta! Vogliamo il sole, le passeggiate, i fiori in giardino... Ed allora come rito propiziatorio prepariamo insieme questa semplicissima... Continua »
CREMA AL LATTE

CREMA AL LATTE

Stasera vogliamo condividere con voi una ricetta che si presta ad un utilizzo diversificato perché può essere usata davvero in tantissimi modi. Si tratta di una crema al latte buonissima, morbida e fresca. Se il tempo manca allora può essere presentata in bicchiere come dolce al cucchiaio, così come abbiamo... Continua »
BOCADILLOS DE CALAMARES IN PLAZA MAYOR

BOCADILLOS DE CALAMARES IN PLAZA MAYOR

Buona domenica amici! Oggi vogliano parlarvi di un piatto tipico spagnolo: il PANINO CON CALAMARI FRITTI! Ora, perchè in una città così lontana dalla costa si consumi e sia così famoso un piatto con il pesce non è ben chiaro. Le ipotesi sono tante. E’ certo che già nel XVI... Continua »
MEAT PIE IN COVENT GARDEN

MEAT PIE IN COVENT GARDEN

Eccoci qui amici! In questo nuovo articolo rimaniamo a Londra per parlavi di meat pie. Astenersi lettori a dieta! 😛 Di meat pie ne esiste una grandissima varietà. Si tratta, in buona sostanza, di torte salate ripiene di carne ed accompagnate da una tipica salsa ed a scelta da patate... Continua »
FISH AND CHIPS DIRETTAMENTE DA LONDRA

FISH AND CHIPS DIRETTAMENTE DA LONDRA

La domanda è: si può andare a Londra e non assaggiare il loro fish and chips? La risposta non può che essere negativa. Ecco che oggi vogliamo parlarvi di questo piatto e delle sue origini. Si tratta forse del piatto più famoso d’Inghilterra. In qualsiasi pub si entri si può... Continua »
DANUBIO DOLCE NATALIZIO

DANUBIO DOLCE NATALIZIO

Buon inizio di settimana amici! Con la festa dell'Immacolata siamo ufficialmente entrati nel periodo natalizio che è tutto una magia di luci e di musiche. Le nostre ricette non possono che adattarsi allo spirito che si respira dappertutto e per questo motivo vi proponiamo questo "albero di Natale" commestibile, buono... Continua »
BISCOTTI MIELE E CURCUMA

BISCOTTI MIELE E CURCUMA

Buon pomeriggio amici! Se domattina volete iniziare la giornata con una gustosa colazione salutare preparate questi buonissimi biscotti. Sarete felici di assaporare qualcosa di fatto in casa e sapere che grazie agli ingredienti utilizzati starete assumendo nutrienti necessari per il vostro... Continua »
RISOTTO AI CAVOLETTI DI BRUXELLES E LIMONE

RISOTTO AI CAVOLETTI DI BRUXELLES E LIMONE

Buongiorno amici! Che ne dite di preparare un delizioso risotto per il pranzo di oggi? Come al solito vi serviranno pochi ingredienti: cavoletti di bruxelles, riso, limone e poco altro ancora. Nell'elenco li troverete indicati tutti con le relative quantità. Se la ricetta vi incuriosisce continuate la lettura. Porterete in... Continua »