Che cos’è il Liebster Award?
Il Liebster Award è un premio rivolto ai migliori food blogger emergenti che ha come scopo principale quello di creare rete, condividere ricette e fare conoscenza con altri blogger. Permette, infatti, di conoscersi meglio sia dal punto di vista personale sia per quanto riguarda i contenuti del proprio blog!
Inizio, rispondendo alle dieci domande di Tiziana, blogger di Una pigra in cucina
Quanti anni hai e dove vivi?
Ho 37 anni e sono abruzzese!! per chi non mi conosce mi chiamo Gabriella 🙂
Quanto tempo fa è nato il tuo blog?
Tra meno di un mese il mio blog compie 2 anni
Come mai hai deciso di aprire un food blog?
Semplicemente perchè ho scoperto di avere una passione sfrenata per la cucina e la fotografia e ho deciso di creare un “diario virtuale” per condividere insieme a chi mi segue queste mie passioni
Gestisci da solo tutti gli aspetti del tuo food blog (preparazione ricette, foto, gestione del sito)?
Faccio tutto da sola, con non pochi sacrifici… Sono molto pignola in quello che faccio e gestire seriamente un blog di cucina porta via tanto tempo. Occorrono pazienza e dedizione, ma lo faccio con il cuore e non mi pesa nemmeno un pò!
C’è qualche food blogger famoso/a che apprezzi e segui?
Da quando ho il mio blog di cucina ho avuto modo di conoscere tanti food blogger che seguo con stima e affetto… Ogni giorno ci confidiamo, scambiamo consigli ed è bellissimo perchè ognuno ha una caratteristica personale che spicca nei piatti che prepara. E’ per questo che preferisco non fare nomi con il rischio di dimenticare qualcuno, tanto chi mi segue sa perfettamente a chi mi riferisco 🙂
Il tuo blog è per te solo un hobbie o è diventato un vero lavoro?
Non è un lavoro, non so se lo diventerà mai e non è per questo che sono qui. E’ una passione a 360°. Stare in cucina mi fa sentire felice, mi rilassa, mi diverte. Tornare a casa dopo una giornata stressante: c’è chi pensa “finalmente divano e relax” io invece metto il grembiule e penso “qui ci vuole un bel dolce…” e via con farina zucchero e uova…!!! In cucina amo sperimentare, inventare, non riesco a seguire una ricetta alla lettera, ho il bisogno di metterci qualcosa di mio…!! Stare in cucina mi rende libera. Questo è quello che amo.
Chi è il tuo chef/cuoco preferito?
Igino Massari, Luigi Biasetto, Ernst Knam, Alessandro Borghese, Antonino Cannavacciuolo e tanti altri…
Che tipo di ricette preferisci cucinare?
Se devo proprio scegliere tra dolce e salato preferisco senza dubbio i dolci, adoro la fase della decorazione, posso dare libero sfogo alla mia vena creativa e divertirmi 🙂
Preferisci la cucina tradizionale o creativa?
La cucina tradizionale per me è importantissima. Rappresenta le nostre origini e permette di conservare e divulgare quei piatti tipici del nostro territorio che hanno un sapore e un profumo inconfondibili. Allo stesso tempo amo la cucina creativa e non banale. Dare una nuova veste ad un piatto tradizionale, pur rispettando le sue origini, vuol dire avere talento, tecnica e professionalità.
Che consiglio dai a chi vuole aprire un food blog?
Non sono nessuno per dare consigli. Ho deciso di aprire questo blog per pura passione. Ero arrivata ad un punto della mia vita che sentivo il desiderio di esternare questo grande amore per la cucina e la fotografia, pur non avendo mai fatto alcun corso e quindi non avendo conoscenze specifiche. Quello che posso dire è che sicuramente un food blog porta via tanto tempo e va gestito con serietà e costanza, per il resto seguite il vostro cuore… se cucinare vi rende felici e desiderate condividere i vostri piatti allora il blog può essere un bel modo per raccontare la vostra passione 🙂
I 10 blog che ho deciso di nominare sono:
Il piacere dei sensi
Il bello del fornello
Il verde in tavola
My cooking idea
Oggi cucina Nadia
Il ricettario delle vergare
L’officina della ricette
A tu per tu con Marilù
Attimi di dolcezza
Le delizie di Enny
Cosa devono fare i nominati?
Pubblicate il logo del Liebster Award sul vostro blog
Nominate il sito del blogger che vi ha nominato
Seguite il suo blog
Rispondete alle 10 domande che ha scelto per voi
Nominate altri 10 blogger
Ideate 10 domande per i blogger nominati
LE MIE DOMANDE PER I BLOGGER CHE HO NOMINATO SONO:
Nome, età e paese d’origine?
Quanto tempo fa è nato il tuo blog?
Cosa ti ha spinto ad aprire un blog di cucina?
Preferisci di più preparare piatti dolci o salati?
Il tuo piatto preferito? scegli un dolce ed un salato
Cosa desideri trasmettere agli altri attraverso le tue ricette?
Gestisci il tuo blog per pura passione o sei uno chef di professione?
Hai uno Chef famoso al quale ti ispiri e perchè?
Cosa significa per te il tuo blog?
Un piatto della tua tradizione gastronomica a cui sei particolarmente legata
Ringrazio ancora per avermi nominato per questo Liebster Award
Un saluto affettuoso a tutti quelli che mi seguono 🙂
Gabry 🙂
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Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito:
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