Polpette melanzane e provola affumicata – ricetta facile

Polpette melanzane e provola affumicata – ricetta facile

Oggi vi propongo una nuova ricetta molto sfiziosa e facilissima da preparare. Le polpette di melanzane e provola affumicata sono croccanti fuori e con un cuore filante di formaggio! Un piatto sano e gustoso perfetto anche per chi ha poco tempo per stare in cucina! Adatto anche ai vegetariani, chi... Continua »
Pollo alle mandorle con peperoni e olive nere facile e gustoso

Pollo alle mandorle con peperoni e olive nere facile e gustoso

Il Pollo alle mandorle con peperoni e olive è un piatto facile da preparare, molto gustoso e ricco di sapori. Il profumo dello zenzero fresco, la dolcezza della cipolla rossa e del peperone, la nota croccante delle mandorle tostate si sposano perfettamente insieme creando un piatto assolutamente da provare ;)... Continua »
Pomodori ripieni cotti in padella – ricetta facile e veloce

Pomodori ripieni cotti in padella – ricetta facile e veloce

Sicuramente è successo anche a voi, o almeno spero di non essere l'unica!! L'ora della cena si avvicina e io non ho voglia nè idee di cosa metterò in tavola!! Mi tocca improvvisare (come sempre!!)... apro il frigo: pomodori, la mia amata provola affumicata e qualche fetta di prosciutto cotto...... Continua »
Barchette di melanzane farcite – ricetta facile e gustosa

Barchette di melanzane farcite – ricetta facile e gustosa

Uno degli ortaggi come amo di più in assoluto è la melanzana. Che sia fritta, grigliata o al forno... usata per condire la pasta, servita per contorno o come piatto unico... in bianco o col sugo... insomma la amo in tutte le salse!! E oggi vi propongo una ricetta super... Continua »
Pollo freddo in insalata – ricetta estiva light in 5 minuti!

Pollo freddo in insalata – ricetta estiva light in 5 minuti!

Voglia di un piatto sfizioso, leggero e velocissimo da preparare? Allora questa ricetta è perfetta! Pollo freddo in insalata, un piatto ricco di gusto e povero di grassi, perfetto anche per chi pranza fuori casa, per un picnic, una gita in montagna o al mare. Velocissimo da preparare e molto... Continua »
Polpettine di ceci al forno – ricetta light vegetariana

Polpettine di ceci al forno – ricetta light vegetariana

Salute e benessere vanno di pari passo con una sana e attenta alimentazione. E' vero che ogni tanto ci so può concedere qualche peccato di gola però nella cucina di tutti i giorni bisogna fare attenzione a quello che mangiamo e cercare di scegliere alimenti light, ricchi di tutto quello... Continua »