Charlotte estiva con panna fragole e frutti di bosco

Charlotte estiva con panna fragole e frutti di bosco

Uno dei miei dolci senza cottura che amo di più è la Charlotte, non solo per la bontà ma soprattutto per l'eleganza che la caratterizza. E' un dolce estremamente facile e veloce da preparare. La Charlotte è perfetta per ogni occasione, anche come torta di compleanno, sicuramente molto scenografica! Oggi... Continua »
Crostata ai lamponi con crema pasticcera al cioccolato

Crostata ai lamponi con crema pasticcera al cioccolato

Ebbene si, lo confesso.... sono letteralmente pazza per i lamponi!! Li mangerei tutti i giorni e quando li trovo al supermercato non riesco proprio a resistere! In frigo non mancano quasi mai e adoro usarli per preparare dei dolci golosissimi, proprio come questa crostta ai lamponi! Il sapore leggermente acidulo... Continua »
Crostata morbida con crema pasticcera ananas e mirtilli

Crostata morbida con crema pasticcera ananas e mirtilli

Che ne dite di preparare insieme una bella crostata morbida farcita con crema pasticcera ananas e mirtilli? E' un dolce davvero semplicissimo da preparare, fresco, leggero, perfetto per ogni occasione, bello da presentare e golosissimo! Vediamo insieme il... Continua »
Torta veloce yogurt al caffè e panna (solo con 2 uova)

Torta veloce yogurt al caffè e panna (solo con 2 uova)

La ricetta che vi propongo oggi è perfetta per chi desidera preparare torte di medie dimensioni con poche uova. Il risultato è un dolce che sicuramente si consuma più in fretta e si mantiene fresco e morbido. E' una torta semplice e veloce, con yogurt e caffè, farcita con panna e Nutella...... Continua »
Quadrotti al cacao con mascarpone e frutta – ricetta facile

Quadrotti al cacao con mascarpone e frutta – ricetta facile

Siete in cerca di un dessert facile, veloce e goloso? Oggi vi propongo questi deliziosi quadrotti al cacao, realizzati con pasta biscuit e farciti con una meravigliosa crema di mascarpone e frutta. Un dolce perfetto per ogni occasione, così gustoso che vi assicuro finisce in un attimo!! Vediamo insieme il... Continua »