Charlotte estiva con panna fragole e frutti di bosco

Charlotte estiva con panna fragole e frutti di bosco

Uno dei miei dolci senza cottura che amo di più è la Charlotte, non solo per la bontà ma soprattutto per l'eleganza che la caratterizza. E' un dolce estremamente facile e veloce da preparare. La Charlotte è perfetta per ogni occasione, anche come torta di compleanno, sicuramente molto scenografica! Oggi... Continua »
Quadrotti al cacao con mascarpone e frutta – ricetta facile

Quadrotti al cacao con mascarpone e frutta – ricetta facile

Siete in cerca di un dessert facile, veloce e goloso? Oggi vi propongo questi deliziosi quadrotti al cacao, realizzati con pasta biscuit e farciti con una meravigliosa crema di mascarpone e frutta. Un dolce perfetto per ogni occasione, così gustoso che vi assicuro finisce in un attimo!! Vediamo insieme il... Continua »
Tiramisù con le fragole – dessert goloso senza panna

Tiramisù con le fragole – dessert goloso senza panna

Oggi prepariamo insieme un golosissimo tiramisù con le fragole. Un dessert semplicissimo e veloce da preparare, perfetto quando si ha poco tempo per stare in cucina e poca voglia di accendere il forno!! Possiamo servire il tiramisù anche in coppe monoporzione e renderlo ancora più bello da servire! Vediamo insieme... Continua »
Biancomangiare al profumo d’arancia con coulis di fragole

Biancomangiare al profumo d’arancia con coulis di fragole

Oggi prepariamo insieme un dessert elegante, bello da presentare, facilissimo e molto gustoso. Il Biancomangiare è un dolce tipico molto conosciuto e apprezzato, soprattutto in Sicilia. Il suo nome deriva principalmente dal colore, bianco, dato dall'uso del latte con o senza aggiunta di mandorle. Vi propongo una versione di questo... Continua »
Cheesecake Philadelphia con coulis di fragole senza cottura

Cheesecake Philadelphia con coulis di fragole senza cottura

La Cheesecake fredda con gelatina di pesche è un dessert davvero sorprendente. Senza cottura, fresca, leggera e di grande effetto! Solitamente ho sempre preparato le cheesecake senza usare la colla di pesce ma circa un paio di mesi fa sono stata a cena da mia cugina ed aveva preparato questa... Continua »