Benvenuti nel mio piccolo mondo!
Questo blog nasce da più di un anno di sperimentazioni culinarie, basate essenzialmente su ricette vegetariane ed etniche.
L’autunno 2012, infatti, il giovedì a casa mia è diventato un rito imperdibile: un gruppetto fisso di amici viene a cena da me, io preparo un menù completo tematico ed alla fine tutti valutano la cena, con tanto di palette con i voti!
Le palette vanno da 1 a 5: se riesco a superare la media del 4, ho il diritto di indossare per tutta la serata il mio mitico cappello da Mastercheffa!
Un grazie particolare va alla mia amica Marilia, grazie alla quale è nato questo “gioco”…ed è anche grazie a lei che ormai sono fortemente specializzata nella cucina vegetariana che, se approfondita, offre un’infinità di spunti interessanti per creare menù da veri chef!
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eehhhmm scusa la sfacciataggine Mastercheffa…ma quando mi inviti qualche giovedì a cena?? sono bravissima a mangiare e a giudicare i piatti!