Una cena con Pietro e Sara

Ieri per me è stato un giorno molto particolare ed emozionante: sono stata, insieme al gruppo dei Veivecura, il regalo di nozze di Pietro e Sara!!!

Circa un paio di mesi fa, sono stata contattata da Angela, una mia cara amica campana “emigrata” al nord, che mi ha spiegato che una coppia di suoi amici di Modena si sarebbe sposata ed avrebbe fatto il viaggio di nozze in Sicilia, passando anche da Ragusa, la zona dove abito.
Angela mi ha detto che i suoi amici erano fan dei VeiveCura, e che a lei ed alcuni amici sarebbe piaciuto regalare loro una serata con un concerto privato ed una cena preparata da me: ho subito accettato con entusiasmo!

Abbiamo scelto una location molto particolare, Palazzo Arezzo di Trifiletti, nel pieno centro di Ragusa Ibla, di fronte al Duomo di San Giorgio (che di certo conoscerete se guardate il Commissario Montalbano! 😉 ).

Ecco alcune foto dei preparativi…

nozze1

nozze2

nozze3

nozze4

Pietro e Sara non sapevano nulla di questa sorpresa, sapevano soltanto che si sarebbero dovuti presentare alle 20 in Piazza Duomo, e mi hanno trovata così…

nozze5

Domenico Arezzo, il proprietario di casa, li ha poi accolti nella sua villa, finché delle note li hanno attratti nel salone centrale…

nozze6

Pietro e Sara sono stati entusiasti della sorpresa, si sono commossi ed hanno ballato tutta la sera…

Cosa ho preparato per loro? Ecco il menù!

Appetizer

Peperoni in agrodolce su crema di burrata con scaglie di cioccolato fondente

Antipasti

Gamberetti marinati su pomodorini scottati e mandorle tostate

Soufflé di piacentino ennese

Primo

Macco di fave con calamari saltati in padella

Secondo

“Tunnina ca cipudda” (tonno con cipollata)

Pre-dessert

Sgroppino al limone

Dessert

Parfait di cioccolato di Modica con miele degli Iblei

Spero abbiano gradito tutto…dal loro sorriso direi di sì!

nozze

nozze7

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

2 Risposte a “Una cena con Pietro e Sara”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.