Pizzoccheri alla valtellinese

Pizzoccheri alla valtellinese

Cari amici, oggi vediamo insieme la ricetta per preparare i pizzoccheri alla valtellinese, una delizia della tradizione lombarda a base di pasta di grano saraceno, verza, patate e tanto formaggio filante! Pur non essendo una ricetta della mia regione, quella…