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Torta battesimo con culetto bimbo in pasta di zucchero

  • Posted on marzo 24, 2014 at 12:18
Torta battesimo con culetto bimbo

Buondì a tutti carissimi amici, oggi voglio condividere con voi una torta per un evento speciale, infatti è una torta per il battesimo del piccolo Tommaso che lo scorso 9 marzo ha ricevuto il sacramento del battesimo. Questa torta Battesimo  mi ha richiesto parecchio tempo nella realizzazione, perché è ricca di dettagli ed allo stesso tempo è molto imponente visto che era di notevoli dimensioni e doveva essere degustata da tante persone. Abbiamo collaborato insieme alla simpaticissima Giusy, la mamma del piccolo Tommaso, allo studio di questa torta Battesimo e  devo dire che il risultato mi è piaciuto davvero tantissimo. Tutte le…

Torta Pucca e Garu per la mia cucciola

  • Posted on marzo 15, 2014 at 14:54
Torta Pucca e Garu

Buondì a tutti voi carissimi amici. Il 19 Febbraio è stato il compleanno della mia principessa Aurora, la mia cucciola ha compiuto già 6 anni e per quest’anno ha voluto che le realizzassi una torta con Pucca e Garu, 2 personaggi dei manga giapponesi. Aurora e Francesco, i miei due bambini, adorano seguire i loro episodi e quest’anno abbiamo voluto realizzare una torta a tema. Ho seguito scupolosamente le indicazioni di Aurora che voleva coronato il sogno d’amore di Pucca che si sposa finalmente con il suo amato Garu e questo è il risultato:     Ha voluto sulla torta…

Torta camice dottore con camicia

  • Posted on marzo 5, 2014 at 09:45
Torta camice dottore

Buondì a tutti voi, come state? Io ho appena finito di frequentare un fantastico corso di pasticceria, molto intenso che mi ha assorbito molto. E’ sempre bello apprendere cose nuove, e la pasticceria è un mondo così affascinante che non finisci mai di apprendere.   E’ estremamente importate conoscere le basi della pasticceria, perché solo così ti puoi evolvere e sbizzarrire nelle decorazioni così come ho provveduto alla realizzazione di questa torta.   Questa torta l’ho realizzata per la festa di compleanno di un giovanissimo dottore, la sua dolce metà ha voluto fare una sorpresa al suo amato così di…