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Torta a forma di campana con cioccolato plastico

  • Posted on aprile 12, 2012 at 07:42
Campana di cioccolato con cioccolato plastico

Buongiorno a tutti, carissimi amici. Volevo ringraziare tutti voi per essere passati a trovarmi in questi giorni. Ho visto un’incremento nelle visite del blog e sono davvero molto entusiasta. Non me lo aspettavo, non pensavo qualche mese fa quando ho aperto questo blog che mi avrebbe dato tante soddisfazioni… e tutto grazie a voi. Grazie per tutto l’affetto che mi dimostrate e per il vostro sostegno in quest’avventura. Oggi volevo parlarvi della mia esperienza con il cioccolato plastico. E’ la prima volta che lo utilizzo e volevo condividere con voi quest’avventura perchè magari c’è qualcuno curioso che vorrebbe utilizzarlo ma…

Uova di cioccolato decorate

  • Posted on aprile 6, 2012 at 08:06
Uova decorate

Carissimi amici, oggi volevo parlarvi della mia esperienza con le uova di cioccolato. Ne ho preparate 2 per i miei bambini e volevo condividere con voi le tappe che mi hanno portato alla realizzazione degli stessi, magari c’è qualcuno o qualcuna che si vuole cimentare nell’impresa. Questo è il risultato finale Lo so devo impratichirmi ancora molto con la ghiaccia reale, ma mi sono divertita tantissimo ad usare il sac a poche.   Ingredienti: 500 gr di cioccolato fondente circa di buona qualità   Procedimento: Prendiamo un bel tagliere, un bel coltello e iniziamo a tagliare finemente il nostro cioccolato.…

Torta la primavera di Hello Kitty

  • Posted on aprile 5, 2012 at 08:14
Torta Hello Kitty con fiori2

Buongiorno a tutti, carissimi amici. Questa è l’altra torta che ho realizzato nello scorso week end. Siccome la festeggiata adora Hello Kitty ho creato la gattina in pasta di zucchero e le ho fatto un vestitino di due colori per renderla un po’ originale. Siccome siamo in primavera e adoro i fiori mi sono sbizzarrita nella realizzazione degli stessi in pasta di zucchero, volevo renderla colorata, un po’ giocosa così ho creato anche delle apine, delle coccinelle e delle piccole farfalle. La base è una madeira cake aromatizzata con arancia. L’ho bagnata con latte e nesquik e l’ho farcita con…

Torta Barbie

  • Posted on aprile 4, 2012 at 08:28
Torta barbie fuxia

Buongiorno a tutti, se qualcuno mi avesse detto qualche tempo fa che avrei realizzato queste torte in futuro,  non gli avrei di certo creduto. Non avrei mai pensato di innamorarmi della pasta di zucchero e invece… Oggi voglio parlarvi di questa torta, è la torta Barbie che ho realizzato per la piccola Letizia che in questi giorni ha compiuto 2 anni. Ho preparato come base un pan di spagna al cioccolato bianco bagnato con del latte e nesquik farcito con una crema senza uova al cioccolato fondente. Come per tutte le torte ero angosciatissima sul fatto che sarebbe piaciuta o…

Premio Cake Blog di Qualità

  • Posted on aprile 3, 2012 at 06:55
cup-cake

Cari amici, perdonatemi se sto scrivendo in ritardo questo post. Volevo ringraziare pubblicamente 3 carissime amiche che mi hanno pensata e mi hanno girato questo premio.     Per me è un vero onore, sono felicissima che qualcuno mi segue e che mi vuole bene. Il mio blog mi sta dando molte soddisfazioni e anche se non ha ancora compiuto 1 anno di vita sono contenta che registri visite in aumento. Sabato è stata un giornata molto dura, sono stata parecchio triste e aver ricevuto questo premio per la terza volta da parte di Eva mi ha tirato su di…