INGREDIENTI:
200ml di panna da montare
200ml di yogurt bianco
2 tazzine di caffè zuccherato
PREPARAZIONE:
Montare la panna fredda di frigorifero a neve molto ferma, io ho usato della panna già zuccherata nel caso usate panna senza zucchero addolcitela preferibilmente con zucchero a velo.
Preparate del caffè, zuccheratelo e fatelo raffreddare.
In un contenitore mettete lo yogurt e aggiungete lentamente il caffè.
Quando avrete ottenuto una cremina omogenea unitela, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto, alla panna montata.
Trasferite la mousse nelle coppette individuali e mettetele in frigo per un’oretta circa.[banner]
