Crocchette di patate al forno, ricetta facile

Crocchette di patate al forno, ricetta facile
Crocchette di patate al forno Preparazione: 20 minuti (più 20 minuti di riposo) Cottura: 35 minuti Preparare le crocchette di patate al forno è davvero molto facile, oltre che economico e, di certo, più sano delle sorelline fritte nell’olio. La cottura in forno, credetemi, non diminuisce affatto la bontà di... Continua »
febbraio 26, 2017 / 0

Jacket potatoes, ricetta base facile

Jacket potatoes, ricetta base facile
Jacket potatoes Preparazione: 5 minuti Cottura: 2 ore Ditemi che non avete mai provato le vere jacket potatoes! Certo, ci sono mille versioni per cuocere queste patate, ma credetemi se vi dico che spesso, le ricette che almeno io ho trovato nel web o in libri e riviste di cucina…... Continua »
febbraio 25, 2017 / 0

Sformato di pesce e patate, ricetta secondo facile

Sformato di pesce e patate, ricetta secondo facile
Sformato di pesce e patate Preparazione: 25 minuti Cottura: 90 minuti Questo tortino di pesce e patate è delicatissimo, saporito e molto facile da preparare. Potete sempre arricchirlo come più vi piace, aggiungendo ad esempio dei pisellini o dei gamberetti o della verdura tagliata a piccoli dadini. Qualche tempo fa,... Continua »
febbraio 16, 2017 / 0

Insalata di patate, mele e aringhe affumicate

Insalata di patate, mele e aringhe affumicate
Insalata di patate, mele e aringhe affumicate Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Una cena a base di pesce, delle aringhe affumicate in frigo già pronte per essere utilizzate e qualche antipastino da preparare: da qui è nata l’idea di questa insalata di patate, mele e aringhe affumicate, che io... Continua »
gennaio 27, 2017 / 0

Crema di patate e porri, ricetta facile

Crema di patate e porri, ricetta facile
Crema di patate e porri Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Non so a voi, ma a me la crema di patate e porri piace da impazzire. Calda nelle lunghe serate autunnali e invernali o a temperatura ambiente nella stagione più calda, difficilmente rinuncio a un buon piatto di questa... Continua »
gennaio 16, 2017 / 0

Pasta al pesto avvantaggiato

Pasta al pesto avvantaggiato Pasta al pesto avvantaggiato Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti La ricetta della pasta al pesto avvantaggiato me l’ha passata un’amica che abita in Liguria: si tratta, sostanzialmente, di un pesto arricchito con patate e fagiolini. Personalmente in casa Martolina questa ricetta è diventata un must, a volte aggiungo anche... Continua »
luglio 29, 2016 / 0

Sfoglia ai formaggi e patate

Sfoglia ai formaggi e patate Sfoglia ai formaggi e patate Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti (più il tempo di cottura delle patate) Questa sfoglia ai formaggi e patate è una bontà. Semplicissima e velocissima da preparare, è perfetta da servire sia come antipasto che come secondo piatto. Piace sempre a tutti e va benissimo... Continua »
giugno 20, 2016 / 0

Gnocchetti integrali ricetta base

Gnocchetti integrali ricetta base Gnocchetti integrali ricetta base Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Gli gnocchetti integrali sono una vera bontà! Sarà che gli gnocchi mi danno sempre un’idea di famiglia, mi ricordano le domeniche nelle quali, con la mamma e la nonna, si preparavano assieme centinaia di gnocchi per tutti… tanto che, ancora... Continua »
giugno 9, 2016 / 0

Gnocchi in crema di carote e timo

Gnocchi in crema di carote e timo Gnocchi in crema di carote e timo Preparazione: 30 minuti (più 15 minuti di riposo) Cottura: 45 minuti  Ma questi bambini le mangiano o no le verdure??? A pranzo da me i figli di amici, la mamma in crisi perché entrambi i pargoletti non mangiano né frutta né verdura. Ma... Continua »
maggio 26, 2016 / 0

Torta di patate e cioccolato

Torta di patate e cioccolato Torta di patate e cioccolato Preparazione: 30 minuti Cottura: 55 minuti  La torta di patate e cioccolato è stata, per me, una vera scoperta. Avevo, in casa, delle bellissime patate ma non avevo alcuna voglia di preparare le solite cose… anzi, desideravo coccolarmi un po’ con qualcosa di dolce. Spulciando... Continua »
maggio 17, 2016 / 0