Mousse di tonno e pomodorini, ricetta facile senza cottura

Mousse di tonno e pomodorini, ricetta facile senza cottura
Mousse di tonno e pomodorini Preparazione: 5 minuti Cottura: — Adoro preparare la tavola in occasione di buffet, happy hour, brunch con amici e parenti. Mi piace cucinare tante cosine diverse da presentare sulla tavola e che stuzzichino l’appetito dei miei ospiti. Tra le varie pietanze, non mancano mai le... Continua »
giugno 4, 2017 / 0

Sfogliatine con cipolle caramellate e camembert

Sfogliatine con cipolle caramellate e camembert
Sfogliatine con cipolle caramellate e camembert Preparazione: 25 minuti Cottura: 45 minuti Tutte le preparazioni a base di pasta sfoglia sono, da sempre, una mia grande passione. Che siano antipasti, secondi piatti, dolci… la sfoglia fa spesso parte della mia tavola. E’ indubbia, poi, l’utilità di averne sempre in casa:... Continua »
aprile 17, 2017 / 0

Spiedini di prugne al bacon

Spiedini di prugne al bacon
Spiedini di prugne al bacon Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Se volete preparare un antipasto velocissimo, facilissimo e molto originale, vi consiglio questi spiedini di prugne al bacon. Molto saporiti, la croccantezza e la sapidità del bacon si sposa meravigliosamente con la morbidezza e il sapore delle prugne. Pensate... Continua »
aprile 13, 2017 / 0

Sfogliatine alla pizza, ricetta facile e veloce

Sfogliatine alla pizza, ricetta facile e veloce
Sfogliatine alla pizza Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti Se avete in casa un rotolo di pasta sfoglia o di brisee… beh, allora queste sfogliatine alla pizza non potete di certo perdervele. Oltre ad essere buonissime, infatti, sono molto veloci e facili da preparare e sono perfette per mille occasioni:... Continua »
marzo 25, 2017 / 0

Fregolotta o sbrisolona integrale salata

Fregolotta o sbrisolona integrale salata
Fregolotta o sbrisolona integrale salata Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Vi ricordate la mia sbrisolona salata, vero? Non ditemi che non l’avete ancora provata, è il mio cavallo di battaglia e, spesso, sono gli amici stessi che me la chiedono… e io ne sono talmente golosa che non posso... Continua »
marzo 24, 2017 / 0

Anelli di cipolla al forno, antipasto facile non fritto

Anelli di cipolla al forno, antipasto facile non fritto Anelli di cipolla al forno Preparazione: 15 minuti Cottura: 18 minuti Gli anelli di cipolla al forno, non fritti, sono per me una recente scoperta. Lo sapete, adoro tutti gli antipastini e stuzzichini salati del mondo, ma per la salvia fritta (qui la ricetta) e per gli anelli di cipolla... Continua »
marzo 9, 2017 / 0

Polpette di carne e mele, ricetta facile

Polpette di carne e mele, ricetta facile Polpette di carne e mele Preparazione: 25 minuti Cottura: 15 minuti Cercavo una ricetta sfiziosa, originale, un po’ diversa dal solito per utilizzare del bellissimo macinato acquistato in macelleria. In cucina… io e il macinato. Che fare? Mi sono guardata intorno e mi sono fatta attirare dal cesto di mele…... Continua »
marzo 7, 2017 / 0

Blinis, ricetta base facile

Blinis, ricetta base facile Blinis Preparazione: 25 minuti Cottura: 5 minuti Conoscete i blinis? Io li ho assaggiati in un mio viaggio in Russia (pensate che sono arrivata a Mosca dalla Cina, attraversando la Mongolia con la Transiberiana… un’esperienza unica!!!), la prima volta li ho assaggiati con della panna acida mescolata ad aneto e... Continua »
marzo 3, 2017 / 0

Crocchette di patate al forno, ricetta facile

Crocchette di patate al forno, ricetta facile Crocchette di patate al forno Preparazione: 20 minuti (più 20 minuti di riposo) Cottura: 35 minuti Preparare le crocchette di patate al forno è davvero molto facile, oltre che economico e, di certo, più sano delle sorelline fritte nell’olio. La cottura in forno, credetemi, non diminuisce affatto la bontà di... Continua »
febbraio 26, 2017 / 0

Roselline di pane con salmone e robiola

Roselline di pane con salmone e robiola Roselline di pane con salmone e robiola Preparazione: 20 minuti (più il tempo di preparazione della pasta da pane) Cottura: 40 minuti Cena di pesce con amici e voglia di preparare un antipasto sfizioso da spiluccare nell’attesa della cottura del risotto. Avevo della pasta da pane in lievitazione, in realtà... Continua »
febbraio 14, 2017 / 0