Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile

Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile
Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Qualche anno fa, in Grecia, ho conosciuto una ragazza molto carina e simpatica, amante della buona cucina e delle cene in compagnia di amici. Una sera ho avuto l’onore di essere invitata nella sua casetta, tutta... Continua »
giugno 10, 2017 / 0

Mousse di tonno e pomodorini, ricetta facile senza cottura

Mousse di tonno e pomodorini, ricetta facile senza cottura
Mousse di tonno e pomodorini Preparazione: 5 minuti Cottura: — Adoro preparare la tavola in occasione di buffet, happy hour, brunch con amici e parenti. Mi piace cucinare tante cosine diverse da presentare sulla tavola e che stuzzichino l’appetito dei miei ospiti. Tra le varie pietanze, non mancano mai le... Continua »
giugno 4, 2017 / 0

Hummus limone e coriandolo, antipasto facile

Hummus limone e coriandolo, antipasto facile
Hummus limone e coriandolo, antipasto facile Preparazione: 15 minuti (più 8 ore di riposo) Cottura: 2 ore Hummus: una preparazione che adoro e di cui mi sono innamorata durante i miei viaggi in Medio Oriente (qui qualche diario e foto di alcuni miei vagabondaggi), spesso fa capolino sulla mia tavola... Continua »
aprile 4, 2017 / 0

Battuto per sugo

Battuto per sugo
Battuto per sugo Preparazione: 15 minuti Cottura: — minuti Provate a insaporire con questo battuto per sugo la classica salsa di pomodoro o delle semplici verdure, della carne o del pesce… e sentirete la differenza! E’ facilissimo da preparare, bastano pochi ingredienti freschi per avere tanto battuto per sugo da... Continua »
giugno 8, 2016 / 2

Crema di carciofi

Crema di carciofi
Crema di carciofi Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti  La crema di carciofi è davvero una bontà. Spalmata su crostini e bruschette all’aglio, utilizzata per farcire torte e strudel salati, ottima per condire pasta, gnocchi, lasagne, tagliatelle, golosissima su tartine e tramezzini… insomma, è un vero jolly in cucina ed... Continua »
maggio 20, 2016 / 0

Guacamole

Guacamole Guacamole Preparazione: 15 minuti Cottura: — minuti Una delle salse del Centro e Sud America maggiormente famose nel mondo è il guacamole, di solito servito con gli antipasti e accompagnato da tortillas o da semplici crostini, seppure venga utizzato molto spesso anche come accompagnamento a carne o pesce alla griglia.... Continua »
maggio 5, 2016 / 0

Salsa di carciofi e peperoni

Salsa di carciofi e peperoni Salsa di carciofi e peperoni Preparazione: 10 minuti Cottura: 20 minuti La salsa di carciofi e peperoni è perfetta per condire pastasciutta, gnocchi, tagliatelle, per realizzare golose bruschette e crostini, per farcire torte e strudel salati, da spalmare su tartine e tramezzini o riempire bignè, cannoli di sfoglia, vol au... Continua »
maggio 3, 2016 / 0

Sugo con le sarde

Sugo con le sarde Sugo con le sarde Preparazione: 15 minuti Cottura: 8 minuti Il sugo con le sarde è un condimento saporitissimo, semplice e veloce con il quale potete condire primi piatti quali spaghetti, bucatini o maccheroni in base ai vostri gusti o a ciò che avete in dispensa. Le sarde fanno parte... Continua »
aprile 29, 2016 / 0

Mousse di piselli e yogurt

Mousse di piselli e yogurt Preparazione: 20 minuti Cottura: 3 minuti Mousse di piselli e yogurt Se state cercando una salsina veloce, facilissima e da poter utilizzare in mille modi, non perdetevi questa mousse di piselli e yogurt. Preparare questa cremina è davvero moto semplice: se avete fretta o non siete nella stagione per acquistare... Continua »
aprile 12, 2016 / 0

Mousse di broccoli e acciughe

Mousse di broccoli e acciughe Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Mousse di broccoli e acciughe La mousse di broccoli e acciughe è davvero golosissima. Si tratta di una salsina molto facile e veloce da preparare, ma allo stesso tempo è saporita e gustosa tanto da aver voglia di riprepararla mille volte, utilizzandola in altrettante... Continua »
aprile 6, 2016 / 0