Tortillas con patate dolci e fagioli neri

Tortillas con patate dolci e fagioli neri
La prima volta che ho assaggiato le tortillas con patate dolci e fagioli neri è stato in un viaggio in Centro America (qui alcune foto e racconti di Martolina zaino in spalla) dove i ripieni erano sempre molteplici ma questo, in particolare, mi ha colpita e infatti l’ho mangiato più... Continua »
giugno 16, 2017 / 0

Pancakes al taglio in forno, ricetta facile e veloce

Pancakes al taglio in forno, ricetta facile e veloce
Come fare tanti pancakes al taglio in forno, in una sola volta, ve lo siete mai chiesti? Beh… allora questo è il momento di seguire questa ricetta perché è pazzesca sia per la velocità che per la facilità di esecuzione. Me l’ha insegnata una collega inglese, ovviamente con gran pazienza... Continua »
giugno 15, 2017 / 0

Girelle di sfoglia con cannella, dolce danese facile

Girelle di sfoglia con cannella, dolce danese facile
Se avete un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero questa ricetta è per voi: le girelle di sfoglia con cannella sono talmente buone, profumate e facili da preparare che vedrete quante volte le farete e rifarete non solo per ospiti ma anche per la vostra famiglia. Perfette dalla prima colazione... Continua »
giugno 14, 2017 / 0

Cestini di avena e cocco, ricetta facile e veloce

Cestini di avena e cocco, ricetta facile e veloce
Eccezionali!!! Immaginate ora dei facilissimi, velocissimi e soprattutto golosissimi cestini di avena e cocco da riempire di yogurt greco e frutta fresca… e la vostra merenda, colazione o dolcetto del dopo pranzo o del dopo cena sarà davvero un appuntamento irrinunciabile e che non vedrete l’ora che arrivi. La realizzazione... Continua »
giugno 11, 2017 / 0

Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile

Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Qualche anno fa, in Grecia, ho conosciuto una ragazza molto carina e simpatica, amante della buona cucina e delle cene in compagnia di amici. Una sera ho avuto l’onore di essere invitata nella sua casetta, tutta... Continua »
giugno 10, 2017 / 0

Pane pita, in forno e in padella

Pane pita, in forno e in padella Adoro il pane pita. Forse perché mi ricorda i miei viaggi (qui qualche foto e racconto di Martolina zaino in spalla, se siete curiosi), forse perché adoro farcirlo in millemila modi, forse perché è facilissimo e velocissimo da preparare, forse perché ho scoperto grazie a un’amica che vive in Libano... Continua »
giugno 9, 2017 / 0

Dolce con fondi di caffe e cioccolato

Dolce con fondi di caffe e cioccolato Ebbene sì, in casa Martolina si sforna pure un dolce con fondi di caffe e cioccolato. No, non sono impazzita e nemmeno presa da un impulso impulsivo compulsivo di riciclo totale e assoluto. Ero solo curiosissima. Tutto è nato da una telefonata di un’amica che, a sua volta, aveva assaggiato... Continua »
giugno 7, 2017 / 0

Cake formaggio e pere, senza burro

Cake formaggio e pere, senza burro Questo cake formaggio e pere è golosissimo. Facile e veloce da preparare, non contiene burro e, al suo posto nell’impasto, si mette dello yogurt naturale (a me piace molto quello greco ma va benissimo anche lo yogurt normale) che conferisce all’insieme tanta leggerezza e sofficità. Preparare questo cake formaggio e... Continua »
giugno 6, 2017 / 0

Dolce ai frutti di bosco senza burro e uova

Dolce ai frutti di bosco senza burro e uova Se siete alla ricerca di una torta soffice, leggera e che non preveda, tra gli ingredienti, l’utilizzo di burro e uova, allora siete nel posto giusto perché questo dolce ai frutti di bosco senza burro e uova vi conquisterà. Il suo profumo e il suo bel colore vi attireranno già... Continua »
giugno 1, 2017 / 0