Torta salata con pollo cremoso, ricetta facile

Torta salata con pollo cremoso, ricetta facile
La ricetta di questa torta salata con pollo cremoso l’ho trovata in un ricettario di Jamie Oliver lasciato dalla padrona della mia casetta a Londra sopra al frigorifero. Pensare che nemmeno mi conosce eppure ho trovato, poi, vari ricettari sparsi qui e lì per casa (qui, quando si affitta una... Continua »
giugno 19, 2017 / 0

Tortillas con patate dolci e fagioli neri

Tortillas con patate dolci e fagioli neri
La prima volta che ho assaggiato le tortillas con patate dolci e fagioli neri è stato in un viaggio in Centro America (qui alcune foto e racconti di Martolina zaino in spalla) dove i ripieni erano sempre molteplici ma questo, in particolare, mi ha colpita e infatti l’ho mangiato più... Continua »
giugno 16, 2017 / 0

Pancakes al taglio in forno, ricetta facile e veloce

Pancakes al taglio in forno, ricetta facile e veloce
Come fare tanti pancakes al taglio in forno, in una sola volta, ve lo siete mai chiesti? Beh… allora questo è il momento di seguire questa ricetta perché è pazzesca sia per la velocità che per la facilità di esecuzione. Me l’ha insegnata una collega inglese, ovviamente con gran pazienza... Continua »
giugno 15, 2017 / 0

Girelle di sfoglia con cannella, dolce danese facile

Girelle di sfoglia con cannella, dolce danese facile
Se avete un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero questa ricetta è per voi: le girelle di sfoglia con cannella sono talmente buone, profumate e facili da preparare che vedrete quante volte le farete e rifarete non solo per ospiti ma anche per la vostra famiglia. Perfette dalla prima colazione... Continua »
giugno 14, 2017 / 0

Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile

Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile Salsa di peperoni e feta, ricetta mousse facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Qualche anno fa, in Grecia, ho conosciuto una ragazza molto carina e simpatica, amante della buona cucina e delle cene in compagnia di amici. Una sera ho avuto l’onore di essere invitata nella sua casetta, tutta... Continua »
giugno 10, 2017 / 0

Pane pita, in forno e in padella

Pane pita, in forno e in padella Adoro il pane pita. Forse perché mi ricorda i miei viaggi (qui qualche foto e racconto di Martolina zaino in spalla, se siete curiosi), forse perché adoro farcirlo in millemila modi, forse perché è facilissimo e velocissimo da preparare, forse perché ho scoperto grazie a un’amica che vive in Libano... Continua »
giugno 9, 2017 / 0

Pie al formaggio e chutney di pomodori, ricetta facile e gustosa

Pie al formaggio e chutney di pomodori, ricetta facile e gustosa Avete anche voi, come me, la passione per le preparazioni salate, magari monoporzione da presentare in occasione di buffet, brunch, happy hour? Bene, allora non potete perdervi questi mini pie al formaggio e chutney di pomodori. Il guscio croccante della pasta frolla salata (che, se non avete voglia di preparare,... Continua »
maggio 30, 2017 / 0

Peppered steak slice, ricetta facile inglese

Peppered steak slice, ricetta facile inglese Il mio inglese deve ancora affinarsi… ma quando si tratta di nuove ricette tipiche tutti i miei neuroni si mettono in moto per cercare di capire il più possibile ingredienti, preparazioni, trucchi, idee culinarie. Questo il caso della ricetta che vi propongo oggi e che mi ha gentilmente e pazientemente... Continua »
maggio 23, 2017 / 0

Pie di pollo prosciutto e porri

Pie di pollo prosciutto e porri Sarà che amo la pasta sfoglia e la pasta brisee, sarà che adoro le preparazioni salate veloci e facili, sarà che cerco di integrarmi sempre di più nella mia nuova vita inglese scoprendo anche nuove ricette tradizionali, ma questi pie di pollo prosciutto e porri mi sono talmente piaciuti che... Continua »
maggio 15, 2017 / 0