Pane pita integrale, ricetta facile

Pane pita integrale, ricetta facile
Vi ricordate il mio pane pita cotto in padella? A casa Martolina riscuote sempre tanto successo, anche perché mi piace tanto mettere sulla tavola salsine e mousse salate di mille tipi e trovo che l’accompagnamento con il pane pita sia sempre perfetto. Ho voluto provare il pane pita integrale e... Continua »
giugno 30, 2017 / 0

Plumcake salato tonno e pomodorini, senza burro e bilancia

Plumcake salato tonno e pomodorini, senza burro e bilancia
Plumcake salato tonno e pomodorini, senza burro e bilancia Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Quanto mi piacciono le focacce, i muffin e i plumcake salati. Sempre versatili in base agli ingredienti che avete in casa o alle voglie del momento o, ancora, al tipo di cena da servire, sono... Continua »
maggio 22, 2017 / 0

Torta salata 5 minuti cipolle e acciughe, senza burro

Torta salata 5 minuti cipolle e acciughe, senza burro
Come dice il nome della ricetta, questa torta salata 5 minuti cipolle e acciughe è di una velocità nella preparazione incredibile. Facilissima anche per chi è alle prime armi in cucina, tra gli ingredienti non vi è nemmeno la presenza del burro in quanto sostituito da olio e yogurt naturale... Continua »
maggio 1, 2017 / 0

Focaccia ricotta e piselli, ricetta facile

Focaccia ricotta e piselli, ricetta facile
Focaccia ricotta e piselli, ricetta facile Preparazione: 20 minuti (più il tempo di preparazione della pasta) Cottura: 1 ora Questa focaccia ricotta e piselli non solo è facilissima da preparare, è proprio buona. Sarà che io adoro tuto ciò che è focaccioso, ma questa preparazione mi ha davvero soddisfatta. L’ho... Continua »
aprile 21, 2017 / 0

Muffin di pane pesto e pinoli

Muffin di pane pesto e pinoli
Muffin di pane pesto e pinoli Preparazione: 30 minuti (più 3 ore di lievitazione) Cottura: 30 minuti I muffin di pane pesto e pinoli sono davvero golosissimi. Ottimi in qualunque occasione e in tutti i momenti della giornata, personalmente a me piace servirli durante le mie cene a buffet, accompagnandoli... Continua »
aprile 18, 2017 / 0

Torta salata 7 vasetti con spinaci e prosciutto, senza burro e bilancia

Torta salata 7 vasetti con spinaci e prosciutto, senza burro e bilancia Torta salata 7 vasetti con spinaci e prosciutto Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Niente burro e tanto sapore per questa semplicissima torta salata 7 vasetti con spinaci e prosciutto! Per prepararla ci vuole davvero un attimo, per divorarla ancora meno! Potrebbe diventare facilmente il vostro cavallo di battaglia modificando,... Continua »
marzo 31, 2017 / 0

Muffin piccanti alla ricotta, ricetta facile

Muffin piccanti alla ricotta, ricetta facile Muffin piccanti alla ricotta Preparazione: 25 minuti Cottura: 20 minuti Ho conosciuto il wasabi in un mio viaggio in Korea (qui qualche foto di miei viaggi). Lo servivano ovunque e, dopo un primo assaggio, me ne sono perdutamente innamorata. Il wasabi, conosciuto anche con il nome di ravanello giapponese, è... Continua »
marzo 30, 2017 / 0

Taralli ai pepi profumati, stuzzichino facile e saporito

Taralli ai pepi profumati, stuzzichino facile e saporito Taralli ai pepi profumati Preparazione: 30 minuti (più 1 ora per la lievitazione) Cottura: 30 minuti La ricetta di questi deliziosi taralli ai pepi profumati l’ho trovata, anni fa, in un libro intitolato “Regali golosi” ma poi, tra una cosa e l’altra, non l’ho più presa in mano nonostante mi... Continua »
marzo 28, 2017 / 0

Pane al bicarbonato con lo yogurt, senza lievitazione

Pane al bicarbonato con lo yogurt, senza lievitazione Pane al bicarbonato con lo yogurt Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Avevo letto la ricetta del pane al bicarbonato con lo yogurt molto tempo fa in un volume dell’Enciclopedia della Cucina Italiana: mi aveva incuriosita tantissimo e ieri ho deciso di provarlo. In realtà, la ricetta originale prevedeva metà... Continua »
marzo 26, 2017 / 0

Muffin di pane ai semi di sesamo

Muffin di pane ai semi di sesamo Muffin di pane ai semi di sesamo Preparazione: 40 minuti (più 3-4 ore di lievitazione) Cottura: 30 minuti Tornare da uno dei miei viaggi (qui qualche foto se siete curiosi) con qualche spezia, semino, erbetta aromatica è, ormai, un’abitudine. In una delle mie ultime “trasferte” all’estero ho acquistato molti semi... Continua »
marzo 21, 2017 / 0