Torta cioccolato e marmellata, senza burro uova e latticini

Torta cioccolato e marmellata, senza burro uova e latticini
Che succede in casa Martolina? Semplice, si è rotto il frigorifero! La mia padrona di casa si è attivata tardi per la riparazione, poi è emerso che il costo per sistemarlo era troppo elevato e a quel punto tanto valeva acquistarne uno nuovo e… morale della favola, sono senza frigorifero... Continua »
luglio 25, 2017 / 2

Feta al cartoccio, ricetta facile

Feta al cartoccio, ricetta facile
La feta al cartoccio, per me, è stata una piacevolissima scoperta. La feta è un formaggio che mi piace molto, con il suo gusto deciso e sapido e che ho imparato ad apprezzare soprattutto nel mio ultimo viaggio a Cipro (qui le foto di Martolina zaino in spalla, se siete... Continua »
luglio 13, 2017 / 0

Hummus di peperoni arrosto, salsa facile

Hummus di peperoni arrosto, salsa facile
Dopo aver provato la ricetta originale dell’hummus (qui la ricetta) e averne provato la sua variante al limone e coriandolo (qui la ricetta) e di barbabietole (qui la ricetta) non ho resistito e ho voluto provare anche la ricetta dell’hummus di peperoni arrosto. Me ne aveva parlato un’amica che l’aveva,... Continua »
luglio 11, 2017 / 0

Pollo tandoori, ricetta facile indiana

Pollo tandoori, ricetta facile indiana Che ve lo dico a fare che sono perdutamente innamorata dell’India (qui foto e racconti dei miei viaggi)? Dopo qualche mese trascorso lì non riesco più a togliermela dalla testa. Mi sono rimasti tanti cari amici incontrati lì e con loro lo scambio di emozioni e chiacchiere è quotidiano. In... Continua »
luglio 4, 2017 / 0

Muffin ai mirtilli, ricetta facile senza burro

Muffin ai mirtilli, ricetta facile senza burro I muffin ai mirtilli nascono da una mia passione per i muffin, dolci o salati, che ho fin da piccola. Bocconcini monoporzione modificabili sempre in base all’occasione o a ciò che si ha in casa, riscuotono sempre successo sia tra gli adulti che tra i bambini. Questi muffin ai mirtilli... Continua »
giugno 28, 2017 / 0

Torta salata con pollo cremoso, ricetta facile

Torta salata con pollo cremoso, ricetta facile La ricetta di questa torta salata con pollo cremoso l’ho trovata in un ricettario di Jamie Oliver lasciato dalla padrona della mia casetta a Londra sopra al frigorifero. Pensare che nemmeno mi conosce eppure ho trovato, poi, vari ricettari sparsi qui e lì per casa (qui, quando si affitta una... Continua »
giugno 19, 2017 / 0

Girelle di sfoglia con cannella, dolce danese facile

Girelle di sfoglia con cannella, dolce danese facile Se avete un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero questa ricetta è per voi: le girelle di sfoglia con cannella sono talmente buone, profumate e facili da preparare che vedrete quante volte le farete e rifarete non solo per ospiti ma anche per la vostra famiglia. Perfette dalla prima colazione... Continua »
giugno 14, 2017 / 0