Pollo al latte di cocco, secondo facile

Pollo al latte di cocco, secondo facile
Pollo al latte di cocco Se state cercando una ricetta originale, dal profumo e dal sapore un po’ insolito ma anche facile e veloce da preparare… beh, allora il pollo al latte di cocco è la vostra soluzione. Il latte di cocco si trova ormai in tutti i supermercati, spesso... Continua »
agosto 21, 2017 / 0

Polpettone di maiale, ricetta facile

Polpettone di maiale, ricetta facile
Questo polpettone di maiale, oltre che essere facilissimo e velocissimo da preparare, è molto gustoso e ha un profumo incredibilmente stuzzicante. Gli ingredienti necessari per portare in tavola questa golosità sono pochi e di facile reperibilità e potete proporre il vostro polpettone di maiale sia durante la stagione più fredda,... Continua »
luglio 28, 2017 / 2

Frittata al vapore, ricetta facile e leggera

Frittata al vapore, ricetta facile e leggera
Adoro le frittate! Mi piacciono soprattutto perché possono essere sempre diverse in base alla stagione, a ciò che si ha in frigorifero o in dispensa o dipendentemente dalla tipologia di cena che si desidera servire. Non avevo mai provato, però, la frittata al vapore ed era ormai un po’ di... Continua »
luglio 27, 2017 / 0

Risotto ai mirtilli, ricetta facile primo

Risotto ai mirtilli, ricetta facile primo
Era da tanto che volevo provare un primo piatto originale e colorato e l’idea di preparare il risotto ai mirtilli mi è venuta mentre, dal fruttivendolo, ho visto delle vaschette di mirtilli che hanno catturato subito la mia attenzione. Chicchi grossi e succosi, ne ho assaggiato qualcuno grazie alla gentilezza... Continua »
luglio 26, 2017 / 0

Torta cioccolato e marmellata, senza burro uova e latticini

Torta cioccolato e marmellata, senza burro uova e latticini
Che succede in casa Martolina? Semplice, si è rotto il frigorifero! La mia padrona di casa si è attivata tardi per la riparazione, poi è emerso che il costo per sistemarlo era troppo elevato e a quel punto tanto valeva acquistarne uno nuovo e… morale della favola, sono senza frigorifero... Continua »
luglio 25, 2017 / 2

Tzatziki, salsa facile greca

Tzatziki, salsa facile greca Viaggio a Cipro (qui qualche mio racconto e alcune foto se avete piacere di curiosare un pochino…!). Un viaggio prenotato all’ultimo minuto, poche aspettative ma il tutto dettato dalla voglia di partire con poco preavviso e poca preparazione senza dover effettuare troppe ore di volo. Ebbene, una sorpresa! Paese ricchissimo... Continua »
luglio 20, 2017 / 0

Tortilla di patate in padella, ricetta facile spagnola

Tortilla di patate in padella, ricetta facile spagnola Una tortilla di patate come questa mi mette in pace con il mondo. Sarà che sono innamorata della Spagna, sarà che la città del mio cuore è Valencia (qui qualche foto e racconto) ma, ogni tanto, sento proprio il bisogno di tornare almeno con il palato nel mondo spagnolo e... Continua »
luglio 19, 2017 / 0

Feta al cartoccio, ricetta facile

Feta al cartoccio, ricetta facile La feta al cartoccio, per me, è stata una piacevolissima scoperta. La feta è un formaggio che mi piace molto, con il suo gusto deciso e sapido e che ho imparato ad apprezzare soprattutto nel mio ultimo viaggio a Cipro (qui le foto di Martolina zaino in spalla, se siete... Continua »
luglio 13, 2017 / 0