Dolce con yogurt greco e amarene, senza burro, ricetta con video

Dolce con yogurt greco e amarene, senza burro, ricetta con video
Questo dolce con yogurt greco e amarene l’ho preparato, la prima volta, per la mia nuova vicina di casa inglese. Immaginate una nonnina che vive sola, tipica british vecchio stile sia nel look che nei modi di muoversi e parlare. Ecco, è lei. Conosciuta ad una riunione condominiale perché, nonostante... Continua »
maggio 16, 2017 / 0

Muffin ricotta e uvetta, ricetta facile

Muffin ricotta e uvetta, ricetta facile
Questi muffin ricotta e uvetta sono molto facili da preparare, veloci e di sicura riuscita. Il risultato sono dei dolcetti soffici, morbidi, leggermente umidi al loro interno, golosissimi e leggeri. Naturalmente potete apportare qualche variante, sostituendo ad esempio l’uvetta con delle gocce di cioccolato fondente oppure aggiungendo dei canditi o... Continua »
maggio 12, 2017 / 0

Torta farro e cioccolato, ricetta facile

Torta farro e cioccolato, ricetta facile
Da dove è nata questa torta di farro e cioccolato? Qualche tempo fa una persona a me cara aveva spesso qualche problema di gonfiore quindi ha iniziato ad eliminare alcuni alimenti dalla sua dieta e ad immetterne di nuovi in sostituzione. Per coccolarla, ho acquistato mille tipi di farine diverse... Continua »
maggio 11, 2017 / 0

Dolce zenzero e lime, torta facile senza burro

Dolce zenzero e lime, torta facile senza burro
Il profumo dello zenzero e il sapore del lime si sposano in un equilibrio perfetto in questa facilissima ricetta del dolce zenzero e lime. Nell’impasto ho aggiunto lo yogurt ed eliminato il burro per rendere la torta più leggera, inoltre potete sostituire lo zucchero bianco con quello di canna. La... Continua »
maggio 3, 2017 / 0

Hot cross buns con cioccolato, ricetta inglese

Hot cross buns con cioccolato, ricetta inglese Hot cross buns con cioccolato Preparazione: 40 minuti (più 3 ore e mezza di lievitazione) Cottura: 35 minuti Hot cross buns con cioccolato: non crederete mica che in casa Martolina si portino in tavola solo per Pasqua, vero? Da quando ho scoperto questi facili panini dolci, che in Inghilterra e... Continua »
marzo 27, 2017 / 0

Muffin integrali al muesli, ricetta facile

Muffin integrali al muesli, ricetta facile Muffin integrali al muesli Preparazione: 10 minuti Cottura: 20-25 minuti (dipendentemente dal forno) Muesli in dispensa. Io non li metto nel latte. Li mangio tipo patatine. Lo so, sono senza speranze! Ma ne avevo acquistati troppi perché li avevo trovati in offerta e stavo per partire, volevo finire tutte le... Continua »
marzo 5, 2017 / 0

Muffin integrali con mela grattugiata e spezie

Muffin integrali con mela grattugiata e spezie Muffin integrali con mela grattugiata e spezie Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Questi muffin integrali con mela grattugiata e spezie sono nati, semplicemente, dalla necessità di finire alcuni prodotti dal frigo e dalla credenza. Il risultato, però, è stato talmente apprezzato (dalla sottoscritta, in primis) che mi sono trovata... Continua »
febbraio 27, 2017 / 0

Pandolce allo zafferano e mandorle

Pandolce allo zafferano e mandorle Pandolce allo zafferano e mandorle Preparazione: 30 minuti (più 3h e 15’ di riposo dell’impasto) Cottura: 40 minuti Quando, qualche giorno fa, ho preparato il pandolce allo zafferano e mandorle ne sono rimasta talmente entusiasta che ho deciso di prepararlo anche per la mia vicina di casa il giorno seguente:... Continua »
febbraio 22, 2017 / 0

Muffin al cioccolato speciali

Muffin al cioccolato speciali Muffin al cioccolato speciali Di muffin ne ho mangiati davvero centinaia. Di tutte le forme, dimensioni, ingredienti, dolci e salati che fossero. Poi ho trovato questa ricetta in rete e, avendo del latte condensato da utilizzare, ho deciso di provarla: bene, vi assicuro che questi sono in assoluto i muffin... Continua »
gennaio 3, 2017 / 0