Torta salata con pollo cremoso, ricetta facile

Torta salata con pollo cremoso, ricetta facile
La ricetta di questa torta salata con pollo cremoso l’ho trovata in un ricettario di Jamie Oliver lasciato dalla padrona della mia casetta a Londra sopra al frigorifero. Pensare che nemmeno mi conosce eppure ho trovato, poi, vari ricettari sparsi qui e lì per casa (qui, quando si affitta una... Continua »
giugno 19, 2017 / 0

Cake formaggio e pere, senza burro

Cake formaggio e pere, senza burro
Questo cake formaggio e pere è golosissimo. Facile e veloce da preparare, non contiene burro e, al suo posto nell’impasto, si mette dello yogurt naturale (a me piace molto quello greco ma va benissimo anche lo yogurt normale) che conferisce all’insieme tanta leggerezza e sofficità. Preparare questo cake formaggio e... Continua »
giugno 6, 2017 / 0

Pie al formaggio e chutney di pomodori, ricetta facile e gustosa

Pie al formaggio e chutney di pomodori, ricetta facile e gustosa
Avete anche voi, come me, la passione per le preparazioni salate, magari monoporzione da presentare in occasione di buffet, brunch, happy hour? Bene, allora non potete perdervi questi mini pie al formaggio e chutney di pomodori. Il guscio croccante della pasta frolla salata (che, se non avete voglia di preparare,... Continua »
maggio 30, 2017 / 0

Panzerotti di carne, ricetta facile

Panzerotti di carne, ricetta facile
Ho preparato tanti piccoli panzerotti di carne in occasione di una cena a buffet con alcuni amici. Credetemi, sono piaciuti così tanto che mi ritrovo spesso a rifarli su richiesta degli stessi. In realtà la ricetta è davvero molto facile, io ho utilizzato la pasta frolla salata (qui la ricetta)... Continua »
maggio 27, 2017 / 0

Peppered steak slice, ricetta facile inglese

Peppered steak slice, ricetta facile inglese Il mio inglese deve ancora affinarsi… ma quando si tratta di nuove ricette tipiche tutti i miei neuroni si mettono in moto per cercare di capire il più possibile ingredienti, preparazioni, trucchi, idee culinarie. Questo il caso della ricetta che vi propongo oggi e che mi ha gentilmente e pazientemente... Continua »
maggio 23, 2017 / 0

Cornish pasty, ricetta facile inglese

Cornish pasty, ricetta facile inglese Il mercoledì, da quando vivo a Londra, è una giornata per me di grandi corse. In particolare intorno alle 14.00 devo scappare da una scuola per raggiungerne un’altra… e così prima salto su un autobus e poi volo per la coincidenza di due treni. Ecco… quando sto letteralmente correndo verso... Continua »
maggio 4, 2017 / 0

Torta salata 5 minuti cipolle e acciughe, senza burro

Torta salata 5 minuti cipolle e acciughe, senza burro Come dice il nome della ricetta, questa torta salata 5 minuti cipolle e acciughe è di una velocità nella preparazione incredibile. Facilissima anche per chi è alle prime armi in cucina, tra gli ingredienti non vi è nemmeno la presenza del burro in quanto sostituito da olio e yogurt naturale... Continua »
maggio 1, 2017 / 0

Pie di pollo e funghi, ricetta facile inglese

Pie di pollo e funghi, ricetta facile inglese Pie di pollo e funghi, ricetta facile inglese Preparazione: 30 minuti Cottura: 45 minuti Tanti anni fa, con alcuni amici, eravamo a Londra e abbiamo deciso di fare un giro fino a Greenwich, famosa per aver dato il nome al meridiano e al fuso orario omonimi. Dopo tanto girare, però,... Continua »
aprile 27, 2017 / 0