Tag Archives: mediterraneo

Pennette al tonno del mediterraneo


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Le pennette al tonno del mediterraneo e’ un piatto che conserva sapori e odori della sicilia. Unisce al sapore del tonno profumi di olive e basilico.

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Ricciola al forno con pomodorini di pachino


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La ricciola e’ un pece molto apprezzato nelle tavole siciliane per la sua carne pregiata. Viene pescato a traina nel mar mediterraneo

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Salsa di pistacchio di Bronte


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La salsa di pistacchio di Bronte può essere utilizzata per condire la pasta. Il pistacchio di Bronte riduce il colesterolo

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Oli aromatizzati ai profumi di Sicilia


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Gli oli aromatizzati in Sicilia sono molto usati. La Sicilia si trova al centro del Mediterraneo,e il clima favorisce la coltura di aromi e spezie come il rosmarino, il basilico

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Insalata di Finocchi agli aromi


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Nella tavola siciliana non manca mai una fresca insalata di finocchi profumata agli aromi che accompagna un aperitivo o viene servita come contorno o per interrompere una portata

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