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Tag Archives: carnevale

Maccheroni a 5 buchi con sugo alla siciliana

I maccheroni a 5 buchi (o puttusa) con sugo alla siciliana, è un piatto che si mangia il giovedì grasso a Catania. Si dice che lo zoppetto, cioè la personificazione del diavoletto inducesse gli uomini a mangiare grasso e a sazietà

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Il pagliaccio di carnevale ricetta

Il pagliaccio di carnevale e’ una ricetta golosissima per fare felici i bambini e rallegrare la vostra tavola

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ciambelline di carnevale siciliane

Le ciambelline di carnevale siciliane sono fatte con le patate. Hanno origini molto antiche, risalgono infatti al 1600, tempo in cui in Sicilia si cominciò a espandere il carnevale

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