Carnevale e’ una festa attesa soprattutto per i bambini. Perché non rendere allegra la tavola e i dolcetti per vederli stupiti ?
Ingredienti per 1 pupazzo:
3 clementini senza semi
100 g di crema pasticcera
1 cucchiaino di zucchero
2 chiodi di garofano
Caramelle per le braccia e il cappello
preparazione
Tagliate la calotta a 2 mandarini e scavateli togliendo metà della polpa. Schiacciatela e ricavatene 1 cucchiaio di succo che mescolerete con la crema pasticcera. Riempite con la crema i due mandarini e componete il pupazzo fissando la base nel piatto con un po’ di pasticcera. Sovrapponete il secondo mandarino farcito e infine l’ultimo. Decorate con la crema avanzata e formate il cappello e le braccia con le caramelle.infine con i chiodi di garofano formare gli occhietti.
Buon carnevale…..