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Rose di Sicilia

Le rose di Sicilia e’ un piatto decorativo utilizzato nella cucina siciliana dei monsu in omaggio alle nobildonne .pasta sfoglia e speck i protagonisti.

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brioscia co zuccaru alla catanese

La brioscia co zuccaru a Catania la si trova in tutti i panifici ed è una delizia per grandi e bambini. . A scuola si vedono questi bimbi che si mangiano prima il cappellino della brioscia detto anche tuppu e poi la briscia

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