La dolcezza in pochi ingredienti…

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La ricetta di oggi è un dessert facile e veloce da preparare senza latte, quindi ideale per tutti i gusti! Si tratta di una “mousse” di cacao preparata con pochi ingredienti.

Ingredienti:

  • 1 banana matura;
  • 1 mela cotta;
  • 1 cucchiaino di miele ( per me di acacia);
  • 1 cucchiaio abbondante di cacao amaro;
  • per decorazione: cacao, granella di frutta secca ( per me noci)

Per prima cosa tagliate a pezzi la mela e ponetela in una pentola a cuocere con un cucchiaino di miele, una volta cotta schiacciatela con una forchetta e lasciatela raffreddare. Nel frattempo tagliate a rondelle la banana e mettetela nel contenitore del frullatore, unite la mela e iniziate a frullare bene il tutto. Successivamente unite il cacao e continuate a frullare fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Versate il contenuto in una ciotola, decorate a piacere e gustate!

Consiglio: se non vi piace il sapore della banana potete unire alla vostra mousse o un cucchiaio di brandy, rhum oppure del burro di nocciole.

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Con questa ricetta partecipo al contest “Di cucina in cucina”

di Barbara del blog ungiornosenzafretta,

ospitato nei mesi di gennaio-febbraio (fino al 29)
da Natascia del blog poesiedizuccheroefarina
con il tema “I dolci al cucchiaio”
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One thought on “La dolcezza in pochi ingredienti…

  1. Grazie per aver partecipato. E’ davvero deliziosa! E quando è facile e veloce è anche meglio!
    A prestissimo!

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