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Scatti da gustare
Archivi tag: uova
Struffoli
“Paese che vai usanza che trovi!” , proverbio valido anche per le tradizioni culinarie… mi riferisco agli STRUFFOLI … le deliziose palline di pasta fritte immarse nel miele. A differenza della tradizione Napoletana che prepara questo dolce nel periodo Natalizio, nella … Continua a leggere
Torta all’arancia
Uno dei dolci più classici , quello che sicuramente da piccini la mamma ci ha preparato per fare merenda o colazione, la tradizionale torta all’ arancia . Avendo delle arance colte dall’albero di un giardino ho colto subito l’occasione per “aromatizzare” … Continua a leggere
Sformato di carbonara
In settimana sono sempre di corsa, pranzo al sacco o una cosa veloce , ed allora aspetto il week end per dedicarmi alla mia passione per la cucina… ho pensato oggi di proporvi una pasta al forno in bianco , … Continua a leggere
Torta di ricotta con gocce di cioccolato
Un dolcetto portato oggi all’università da gustare tra una lezione e l’altra…a grande richiesta la “Torta di ricotta con gocce di cioccolato” ottima per recuperare le energie necessarie a concentrarsi nelle successive ore di lezione…! DOSI PER : 1 … Continua a leggere
Fantasia di riso
Viste le insolite temperature estive, sebbene sia solo il 4 Marzo…ho deciso di preparare un pasto che mi ricorda l’estate…l’insalata di riso…! DOSI PER : 4 persone INGREDIENTI : 400 gr di riso 2 zucchine grigliate 200 gr di … Continua a leggere
Pubblicato in Primi
Contrassegnato insalata di riso, maionese, piselli, pomodori, riso, tonno, uova, zucchine
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Crostata
Vi propongo un classico dolce…la crostata … il tempo di impastare la frolla, infornarla e mangiarla! DOSI PER : 8 persone , 1 crostata con diametro 25 cm INGREDIENTI: 2 uova 250 gr di farina 100 gr di zucchero … Continua a leggere