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Tortiglioni delicati

Tortiglioni delicati

Pubblicato il marzo 18, 2012 da mariangelachef

Oggi un primo improvvisato  con ingredienti che erano in frigo… i “Tortiglioni delicati” si delicati , perchè è questo il sapore che fin dal primo boccone si coglie! Andiamo a vedere da vicino cosa serve… DOSI PER : 4 persone … Continua a leggere→

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Involtini cremosi

Involtini cremosi

Pubblicato il febbraio 26, 2012 da mariangelachef

Un piatto classico rivisitato …oggi vi propongo gli “Involtini cremosi” DOSI PER: 4 persone INGREDIENTI: 4 fettine di manzo 4 prosciutto cotto 4 sottilette 200 gr di scarola saltata in padella ( ingrediente opzionale!) 1 bicchiere di vino bianco 1 … Continua a leggere→

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Calzone veloce !

Calzone veloce !

Pubblicato il febbraio 21, 2012 da mariangelachef

Una ricetta rapida e pratica per qualsiasi occasione : ” calzone di pasta sfoglia farcito” ! INGREDIENTI : 1 rotolo di pasta sfoglia 2 sottilette 100 gr di fontina 50 gr di Asiago 4 fette di prosciutto cotto PROCEDIMENTO: Stendere … Continua a leggere→

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