CROSTATA CON MARMELLATA DI FICHI E MELE

  “con questa ricetta partecipo al contest:picnikiamo! del blog Peccato di gola, di Giovanni;

Ciao a tutti finalmente!!!… ecco la crostata con la marmellata

di  fichi e mele. Ingredienti:

500g di farina

200g burro

200g di zucchero

3 uova

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito

1 limone

marmellata di fichi

2 mele

-mettete la farina in una terrina

-aggiungete lo zucchero,1 busta di vanillina,1 busta di lievito e

mescolate.

-aggiungete il burro mezzo sciolto

-grattugiate il limone nella terrina

cominciate a impastare con le punte delle dita

– mettete le uova

versate il tutto in un tavolo e impastare bene

– ottenete una palla ben amalgamata

avvolgete l’impasto con la pellicola trasparente e mettetela in frigo per

circa 2 ore

– dopo 2 ore prendete l’impasto e stendetelo sulla carta da forno

-mettetelo direttamente nella teglia

-scartate la pasta in più (si fanno le striscioline)

– stendete un po’ di marmellata

-disponete le mele tagliate sottili e ricopritele con un altro strato di

marmellata

con una rondella per dolci

-tagliate le striscioline e stendetele sullo strato di marmellata

Infornate a 180° a forno preriscaldato per circa 40 minuti

Buon appetito da Maria Elena

 

 

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16 risposte a CROSTATA CON MARMELLATA DI FICHI E MELE

  1. Che delizia la marmellata di fichi! Complimenti!

  2. wowww che buonaaa!!con i fichi!!mi piace troppo bravaaaaa

  3. vickyart scrive:

    chissà che bontà!! la marmellata di fichi è buonissima! la crostat divina di sicuro!! ciao cara!

  4. ma che strepitosa questa crostata *__* perchè non la porti al mio contest dei picnic? 🙂 bacioni cara

  5. ma che bella!!! ma soprattutto che buona, me ne mangerei volentieri una bella fettona 🙂 ciao,buona serata!!

  6. Bellissimo questo abbinamento! Ho anche la marmellata di fichi fatta in casa dalla mamma! Grazie!!!

  7. Ciaoo carissima buon pomeriggio!!un abbraccio

  8. Mi piace un sacco! Io adoro le crostate…ne farei una a settimana!

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