… Questo San Valentino, l’abbiamo trascorso a cena con amici e non potevo non preparare qualcosa di dolce per concludere la serata, così ho pensato ad un rotolo alla nutella e dei morbisimmi muffiin al cioccolato.
Un po di dolcezza per S. Valentino
prima colazione
I Pangoccioli
I pangoccioli erano una delle mie brioche preferite, ricordo che le portavo molto spesso a scuola per la merenda. Avevo nel mio schedario questa ricetta, ma non ho mai provato a farla, così, oggi volendo qualcosa di diverso per colazione ho deciso di preparare questi Pangoccioli.
Il sapore è davvero ottimo, sono sofficissimi e si avvicinano molto a quelli originali.. anzi, sono più buoni..hihihihih.. 😀
Muffin al cioccolato
…La settima scorsa, ho partecipato ad un corso di pasticceria americana della durata di due giorni, è stata un esperienza bellissima, ho imparato molte cose nuove e migliorato qualcosa che sbagliavo o non facevo nella maniera giusta. (altro…)
Plumcake al cioccolato
..avevo in mente di preparare un dolce per la colazione, non sapevo cosa fare, così ho pensato a questo plumcake al cioccolato molto veloce da fare.. 🙂
il risultato??? OTTIMO..!!! 😀 Questo plumcake resta davvero sofficissimo e dura anche 2-3 giorni.. il mio? è già finito..ahahhaha ·-D
Pasta Sfoglia – Croissant Sfogliati
La pasta sfoglia è sicuramente una delle più note preparazioni di base che ci siano in circolazione, ho sempre avuto timore nel prepararla, ma oggi la decisione e l’ottimisto mi ha spinto ha provare.!!!