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DOLCI

Baci di dama alle nocciole senza uova

Baci di dama alle nocciole senza uova

Oggi è il mio compleanno è sinceramente non mi è mai capitato di scrivere un articolo. Ho realizzato parecchi dolci per festeggiare questo giorno e uno dei tanti sono questi deliziosi: baci di dama alle nocciola senza uova, sono davvero irresistibili, friabili,  uno tira l’altro e vi assicuro che questa ricetta è formidabile! 

Provate anche Voi!!!

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Brioche 4 e quattr’otto

Brioche 4 e quattrott'otto

Il successo è sempre assicurato quando si relizza una ricetta di Paoletta di ” Anice  e Cannella”.

La si può definire la brioche del momento,ottima per le fredde giornate invernali, eccola: la famosa Brioche 4 e quattr’otto che sta spopulando sul web!

Un lievitato facile, ma di qualità, gestibile però per tutte quelle persone che hanno poco tempo da dedicare, lo definisce Paoletta e come darle torto.

E’ soffice, perfetta per la colazione e la merenda, e vi assicuro che anche il giorno dopo resta soffice e profumata.
Non vi resta che provare a prepararla!!

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Muffin cocco e gocce di cioccolato

Muffin cocco e gocce di cioccolato


La mia nipotina adora tutti i dolci che hanno come ingrediente principale: “il cocco” , per questo ho pensato di realizzare dei golosi muffin cocco e gocce di cioccolato per la sua prima colazione e merenda a scuola.

Il gusto è davvero molto delicato e restano morbidi per circa 2 giorni, sempre se resistono alla tentazione dei più piccoli!! 🙂

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Cookies Vegani

Fino ad oggi non ho mai pensato di realizzare qualcosa di vegano , poichè non pensavo si riuscsse ad ottenere un buon risultato con un ottimo sapore… 

Due amici mi hanno chiesto se riuscivo a realizzare dei biscotti vegani, quindi senza uova e lattici.. Ho cercato varie ricette su internet e fino alla fine ho seguito una, il risultato è stato davvero incredibile, con questa ricetta riuscirete ad ottenere dei cookies vegani friabili e ottimi da gustare a merenda e a colazione.

P.s. quando mangerete questi cookies non vi renderete nemmeno conto della mancanza di burro, uova, latte poichè il sapore è OTTIMO!!

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Pan Brioche senza uova e senza burro

Quando realizzo un dolce senza uova e senza burro, sono sempre un pò dubbiosa sul risultato, ma vi assicuro che questo pan brioche è FORMIDABILE!!

Sono rimasta stupita anche io del risultato ottenuto e non vi nego che da adesso in poi sarà il miglior protagonista della mia colazione!

Soffice, profumato e si mantiene benissimo anche dopo due giorni, resta sempre morbidissimo basta inserirlo in un sacchetto alimentare e chiuderlo ermeticamente.

Che aspettate? Realizzate anche voi questa ricetta! 😀

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