Month: Marzo 2017

Frollini montati senza burro

In questi giorni sono stata alla ricerca di un biscotto senza burro, dato che la maggior parte delle persone di solito chiede: ma c’è tanto burro? ci  sono molti i grassi?…. proprio per questo  ho deciso di sperimentare questa nuova ricetta ed il risultato mi ha sorpreso molto.

Questi frollini montati senza burro hanno un sapore molto delicato, adatti per una sana e gustosa colazione e non vi nascondo che usando l’olio di semi sono ugualmente friabili.

Sono dei frollini che rifarò sicuramente. 🙂

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Mousse cioccolato bianco e frutti di bosco

Il 18 marzo è stato il compleanno di mia mamma, cosi per la sua festa ho pensato di realizzare un dolce fresco e delicato come questa Mousse cioccolato bianco e frutti di bosco .

Come base un pan di spagna al cacao, decorazioni con cioccolato bianco e tutta la torta spruzzata con burro di cacao spray.

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Biscotti cioccolatosi

Ci sono giorni in cui tutto quello che vorresti è una montagna di cioccolato, così oggi con questa mia mania, ho sperimentato dei nuovi biscotti dal gusto inteso di cioccolato, morbidi profumatissimi, che si sciolgono in bocca 🙂

ATTENZIONE: UNO TIRA L’ALTRO. !

Questi biscotti sono semplicissimi e veloci da preparare, basta solo mettere le mani in pasta  ed il gioco è fatto!! 🙂

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Focaccia soffice

La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico!

Questa focaccia è ideale da gustare come merenda accompagnata da salumi e formaggi, è soffice e profumata, non riuscirete a fare a meno. provare per credere 🙂

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Pan D’ Arancio

il Pan d’Arancio è una ricetta tipica siciliana, quello che lo rende speciale è il suo sapore e profumo delicato proprio per questo nella ricetta utilizzerete un’arancia intera, polpa e scorza insieme.

Questa ciambella è ideale sia per la colazione che per una merenda golosa.

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