Pasta di zucchero, ricetta perfetta

Pasta di zucchero, ricetta perfetta La pasta di zucchero, e i relativi dolci con questo prodotto, è entrata a far parte della pasticceria italiana ormai da diversi anni. Anch’io ho cominciato a cimentarmi già dal 2010 e, anche se ormai la pasta di zucchero è venduta ovunque e si trova facilmente, ho sempre preferito realizzarla... Continua »
ottobre 28, 2014 / 32

Torta decorata Timmy Time

Torta decorata Timmy Time E no che non lo conoscevo Timmy Time! Lo conosce bene invece il piccolino che ha ricevuto questa torta, cariiiiino!!!! Quando lo vede in tv gli si illuminano gli occhi. lo indica, quasi li chiama tutti quei personaggini così carini! Tanti piccoli animali della fattoria, ho dovuto seguire anch’io qualche... Continua »
febbraio 15, 2014 / 3

Torta battesimo per femminuccia

Torta battesimo per femminuccia Oggi vi mostro una torta battesimo per femminuccia che ho realizzato un po’ di tempo fa. Ho cercato di riprodurre una carrozzina con la pupa, e posso dire che il risultato è stato molto gradito 🙂 Confesso che non ricordo quale base ho utilizzato per questa torta, ma sicuramente una... Continua »
febbraio 9, 2014 / 4

Torta decorata Peppa pig e un regalo per voi

Torta decorata Peppa pig e un regalo per voi Una torta decorata Peppa pig per una bambina deliziosa 🙂 Ancora non riesco a capire cosa i piccolini trovino di bello e divertente in questo porcellino deformato, ma devo ammettere che realizzarla è stato divertente e al tempo stesso molto semplice. E il regalo? Partecipate al giveaway che ho indetto... Continua »
gennaio 9, 2014 / 4

Torta decorata per una serata tra amiche

Torta decorata per una serata tra amiche Una torta decorata per una serata tra donne, divertimento e zero pensieri… se poi la torta è al cioccolato con due strati di farcitura nutellosa, la festa è assicurata. Ecco come realizzarla: Ingredienti per uno stampo da 20 cm 200  g di burro 200 g di zucchero 4 uova 140... Continua »
marzo 23, 2013 / 3

Decorazioni semplici per S. Valentino

Decorazioni semplici per S. Valentino Ecco delle semplici decorazioni per S. Valentino… e se non volete cimentarvi nella preparazione della pasta di zucchero, potete acquistarla già pronta presso i negozi specializzati che ormai spuntano ovunque come funghi 😉 Come base per la vostra torta vi consiglio una sponge cake al cioccolato con farcitura alla nutella,... Continua »
febbraio 13, 2013 / 2

Torta S. Valentino, decorazione semplice

Torta S. Valentino, decorazione semplice Siccome ci siamo quasi, desidero darvi qualche idea di torta per S. Valentino, con una decorazione davvero semplice. La torta è una moretta ed ha un ripieno ancora più semplice al pistacchio 😀 Ingredienti per uno stampo di 20 cm 4 uova 200 g di zucchero 200 g di farina... Continua »
febbraio 2, 2013 / 5

Torta decorata Baby Looney Toons

Torta decorata Baby Looney Toons Ecco a voi la mia prima torta decorata con i Baby Looney Toons, tanto carini quanto difficili da realizzare in pasta di zucchero, almeno per me! 🙂 La torta serviva per dei bambini piccoli piccoli, quindi ho optato per una semplice sponge cake farcita con un velo di marmellata all’albicocca.... Continua »
novembre 25, 2012 / 11

Torta battesimo per bimba

Torta battesimo per bimba E dopo tante torte per maschietti, finalmente una torta battesimo per bimba! 🙂 Quanti battesimi in questo periodo! Ho appena rifatto uguale uguale una torta battesimo che è piaciuta tanto, e continua a riscuotere successo sulla mia pagina facebook dove potete vedere tutte le mie torte, anche quelle che non... Continua »
ottobre 11, 2012 / 13

Torta Juventus

Torta Juventus Ebbene si… ho realizzato una torta Juventus, io palermitana doc e un marito interista in casa che disapprovava assolutamente…! -Ma vedi quante stelle che stai mettendo-… -loro se le sognano- e così via… Il ragazzo che l’ha ricevuta invece è stato felicissimo, e quasi non voleva tagliarla, per non rovinarla... Continua »
ottobre 8, 2012 / 7

Sponge cake al cioccolato decorata stile Thun

Sponge cake al cioccolato decorata stile Thun Sponge cake al cioccolato decorata stile Thun per un battesimo! … o quasi! Mi perdoneranno i cultori di queste statuine, è il mio primo tentativo e l’ho realizzato con tanto affetto per la nascita dell’angioletto di una giovane coppia di amici miei. La base è una sponge cake al cacao... Continua »
ottobre 4, 2012 / 40

Torta piscina

Torta piscina In tempi di Olimpiadi, dove il nuoto, diciamolo, la fa un po’ da padrone, anche solo per veder sfilare nuotatori e nuotatrici 😀 (lasciando presto il posto all’atletica leggera vera regina di questa manifestazione mondiale), voglio regalarvi una torta piscina rinfrescante, rilassante, estiva, dove non si nuota e non ci... Continua »
luglio 31, 2012 / 15

Torta a forma di palla da football americano

Torta a forma di palla da football americano Quando un’amica mi ha chiesto una torta a forma di palla da football americano, è venuta a galla tutta la mia “ignoranza” sull’argomento, da profana non distinguo, o meglio non distinguevo le differenze tra football americano e rugby. Ho fatto le dovute ricerche e infine ho scoperto che questo della... Continua »
luglio 21, 2012 / 5

Torta decorata Hello Kitty

Torta decorata Hello Kitty Ed ecco il mio secondo approccio con la mitica gattina, una torta decorata Hello Kitty per il compleanno di una dolcissima bambina! Due piani di torta moretta ciascuno farcito con due abbondanti strati di crema chantilly. Le decorazioni le ho realizzate in pasta di zucchero e per la prima volta... Continua »
giugno 25, 2012 / 12

Torta decorata Topolino & friends…

Torta decorata Topolino & friends… Oggi desidero mostrarvi questa torta decorata con Topolino e i suoi amici, che ho realizzato un po’ di tempo fa… ogni tanto vi tocca sorbirvi anche i miei attacchi d’arte con lo zucchero a velo e la pasta di zucchero. La base è una sponge cake farcita con due strati... Continua »
giugno 16, 2012 / 12

Torta decorata per un battesimo

Torta decorata per un battesimo Devo confessarvi che questa torta decorata per un battesimo è tra le mie preferite… Dovete sapere che quando comincio, non so mai come verrà la torta alla fine, un’idea ce l’ho ma il risultato finale è una sorpresa anche per me! 🙂 La mamma del pupo mi ha suggerito quello... Continua »
giugno 2, 2012 / 28

Torta decorata Prima Comunione in fucsia

Torta decorata Prima Comunione in fucsia E’ tempo di Prime Comunioni… voglio mostrarvi una torta decorata per una Prima Comunione, dove predomina il colore fucsia, come richiesto dalla mamma della bambina. Il risultato è originale e vivace, e ha riscosso il successo sperato. 🙂 La torta è una sponge cake farcita con una crema al pistacchio... Continua »
maggio 28, 2012 / 8