Grissini dolci di sfoglia ripieni di nutella

grissini dolci

Grissini dolci per un dolcetto sfizioso e veloce e non solo…. racchiudono un cuore di nutella che li rende ancora più golosi! Se vi sono piaciuti questi mini croissant di sfoglia amerete di certo anche questi, provateci, ci vuole proprio poco…. io ho utilizzato la mia pasta sfoglia, voi potete utilizzare quella che preferite Dimenticavo… di certo vi verranno più belli … Continua a leggere

Rose di carnevale

rose di carnevale

Ma quanto sono carine queste rose di Carnevale! Le ho viste fare più di una volta ad Anna Moroni alla Prova del cuoco e ogni anno mi riprometto di realizzarle…. ma perchè poi bisogna aspettare Carnevale per farlo? Tant’è… le ho fatte adesso e sono tanto carine quanto semplici, in pochi passi otterrete dei dolcetti che vi faranno fare un … Continua a leggere

Cheesecake al cocco variegata alla nutella

cheesecake cocco nutella

LA cheesecake al cocco variegatA alla nutella è nata per caso… una voglia di dolce irrefrenabile, ma di dolce godurioso, mi ha suggerito di unire questi due ingredienti che a mio modesto parere sono nati per incontrarsi… proprio davanti a me, in un piatto, proprio per essere affondati da un cucchiaio e… immaginate il seguito Ingredienti per uno stampo da … Continua a leggere

Dolcetti golosi nutella e nocciole

dolcetti nutella e nocciole

Pronti? Preparate nutella, nocciole e …. e realizzate questi dolcetti golosi nutella e cioccolato, una ricetta che vi chiederanno di fare e rifare e rifare…. golosi? noooo…. golosissimi e caramellosi, da servire in porzioni da caramella, e un dolcetto tirerà l’altro. E sarà facile realizzarli spesso perchè si tratta di una ricetta semplice e veloce. Questa è un’altra delle mitiche ricette di Martha … Continua a leggere

Pancake a colazione

pancake

Ho provato diverse ricette per i pancake… a colazione sono davvero un’ottima soluzione in quanto molto versatili, sono buoni anche da “soli”. Da quando però ho scoperto, la ricetta dei pancake di Daniele Persegani, il Persy, simpaticissimo cuoco di Alice tv (Casa Alice), ho deciso che questa è una di quelle ricette che faranno parte del mio “ricettario eterno”, semplicissimi … Continua a leggere

Sfogliatine alla nutella

dolci con nutella

Sfogliatine alla nutella a colazione? O a merenda? Ma si…  facciamo anche dopo pranzo o dopo cena quando la voglia di un dolcetto prima o poi assale tutti! Niente di più facile! Ricordate la mezza dose di pasta sfoglia semplice che ho utilizzato per questa torta salata? Appunto era mezza, ergo mi è avanzata l’altra metà… che ho utilizzato per … Continua a leggere

Torta al cioccolato

basi per torte decorate

Oggi vi voglio parlare di una torta che utilizzo ormai spessissimo soprattutto per realizzare le torte decorate, ottima per la sua consistenza, ma soprattutto è buonissima e riscuote sempre un enorme successo! Probabilmente vi sarà capitato di vederla già sul blog, ma abbinata a qualche torta, oggi vi metto esclusivamente la ricetta, in modo da trovarla più facilmente. Si tratta … Continua a leggere

La torta Comenius!

Comenius…. chi era costui?… o cos’era… quand… com………. Però, mi sa di latino, ma forse anche no e magari si tratta di un acronimo che ha a che fare con l’interculturalità… -mamma mia che parola…! ma Google mi “ha detto” che esiste e ha proprio il significato che intendevo! Beata ignoranza? Giammaaaai…..!!! Dopo un breve, brevissimo giro sulla rete, scopro … Continua a leggere