La cheesecake fa venire in mente un dolce, ma sapete che si può realizzare anche salata? Io non l’ho scoperto da molto tempo, per questo trapela un velo di meraviglia dalle mie parole! Dopo diverse cheesecake dolci è arrivato anche per me il momento di sperimentarne una salata… una cheesecake salata con gelatina di birra. Il risultato è stato sbalorditivo, … Continua a leggere
Trasformare la torta paradiso in un rotolo al pistacchio e farcirlo con una crema al pistacchio anche lei, è qualcosa che solo immaginare fa venire l’acquolina, realizzarla e gustarla poi… spero e vi auguro di potermelo dire voi stessi! Ingredienti 150 g di zucchero 75 g di farina 75 g di fecola di patate 2 uova 4 cucchiai di latte … Continua a leggere
Oggi vi voglio parlare di una torta che utilizzo ormai spessissimo soprattutto per realizzare le torte decorate, ottima per la sua consistenza, ma soprattutto è buonissima e riscuote sempre un enorme successo! Probabilmente vi sarà capitato di vederla già sul blog, ma abbinata a qualche torta, oggi vi metto esclusivamente la ricetta, in modo da trovarla più facilmente. Si tratta … Continua a leggere
A parte lo scontato gioco di parole del titolo di questa ricetta, il Tiramisù è da sempre il dolce del cuore per antonomasia. Posso preparare torte, biscotti, cassate, crostate…. ma, un bel Tiramisù quando lo fai?… E’ fra i dolci più amati qui in famiglia. E quando ho avuto tra le mani questo coppa pasta a forma di cuore non ho avuto dubbi, … Continua a leggere
Tiracheesù… tiraci su! Non me ne voglia la dolce Imma di Dolci a go go se ho leggermente stravolto il titolo della sua ricetta, ma il gioco di parole m’intrigava troppo! Così come mi ha intrigato troppo?… no, di più!… questa sua versione del tiramisù, che lei più seriamente ha chiamato Tiracheese al caffè! Di tanto in tanto visito il … Continua a leggere