Oggi è la festa del papà, perchè non festeggiarla in maniera ironica? Per la verità questa torta decorata è stata realizzata per il compleanno del paparino su progetto di una figlia spiritosa… Il risultato in effetti è molto carino, e dedico a tutti i papà questa torta al cioccolato farcita alla nocciola. alzatina Maestri Vetrai IVV P.S. La figlia in … Continua a leggere
Una torta con crema al pistacchio veloce ma di grande effetto con queste rose realizzate utilizzando la sac à poche. La base è una sponge cake aromatizzata al pistacchio con tre strati di farcitura al pistacchio, la Alu cream, di cui vi ho proposto anche una versione alla nutella e quella alla nocciola. E’ una crema molto versatile, ringrazio Alu … Continua a leggere
La mia Trilly cake…. Ricordate Campanellino? O Trilly, che è sempre lei, la mitica fatina di Peter Pan… Devo pur spiegarvi perchè vi ho lasciato per così tanto tempo davanti ad un piatto di lenticchie, buonissime per carità, ma a un certo punto uno si stufa pure…. Ho avuto da fare… ahahah… scusate, che brutta espressione “ho avuto da fare”!!!! … Continua a leggere
Rosso Natale…. ma volete mettere rose e agrifoglio azzurri? Con questa torta decorata Natale sarà un Natale azzurro, alternativo, ma l’atmosfera c’è tutta, almeno secondo me… Desidero “giocare” d’anticipo e augurare a tutti voi UN SERENO NATALE E UN FELICISSIMO ANNO NUOVO queste rose sono per voi! Dimenticavo, si tratta delle mie prime rose in pasta di zucchero, che mi … Continua a leggere
Pensavo fosse un giochino semplice semplice, ma sto trovando un sacco di difficoltà a scegliere sette links che riassumano un po’ i diciotto mesi di vita del mio blog!!!! Ringrazio Il ristorante della mamma e La barbacucina di avermi passato questo testimone e adesso…. via ai links! La ricetta che non ha ricevuto l’attenzione che meritava: ROTOLO D’AGNELLO FARCITO Un … Continua a leggere
Una torta con una dolcissima coccinella e tante piccole coccinelle per augurarvi tanta fortuna e festeggiare il compleanno di una donna dolcissima più della torta!!! La torta è realizzata con due basi di moretta, farcite con crema simil rocher sotto e mascarpone e nutella sopra, chi l’ha mangiata ha gradito parecchio…
Voglio augurare a tutti un buon fine settimana con questa torta decorata, anche perchè la torta di base è un buonissimo dolce che vi invito a provare! Sapevo che prima o poi me l’avrebbero chiesto il gattino! E temevo questo momento…. seeeembra facile, ma fa sudare eh!!!! Devo dire però che il risultato finale mi ha soddisfatto abbastanza e adesso … Continua a leggere
E’ da tanto che non vi mostro una delle mie torte decorate, voglio farlo oggi, all’inizio di questo mese che si preannuncia buio e piovoso, sperando che sia di buon auspicio con i suoi colori tenui e i soggetti prettamente primaverili… La torta è una sponge cake aromatizzata con pasta alla nocciola, farcita con una crema incredibilmente buona che ho … Continua a leggere
Buongiorno! Causa “trasloco di rientro” in atto, vi posto velocissimamente le foto della mia ultima torta decorata realizzata per un giocatore di rugby, che ha apprezzato tantissimo insieme alla sua dolcissima fidanzata che ha voluto fargli questo regalo a sorpresa! La torta è la “solita” moretta farcita con mascarpone e nutella…. ^_*
Una torta al cocco e mousse al cioccolato che fa “sospirare” al primo sguardo…. Vi ricordate la Torta sospiro? Mousse di cioccolato e pistacchi! L’ho realizzata non so quante volte e ogni volta un successone! E naturalmente sempre grazie a Cran che mi ha ispirata! Qualche settimana fa ho voluto prepararla nuovamente, in barba al caldo che farebbe a pugni … Continua a leggere
E naturalmente dopo la “Cowboy cake” non poteva mancare la torta per il compleanno della mia ventenne innamorata pazza dei cavalli, un amore istintivo che coltiva sin da bambina pur non avendo mai avuto contatti con questi bellissimi animali, se non ultimamente…. non si riesce a credere con quanta naturalezza riesca a salire, passeggiare, trottare e addirittura galoppare… Per il … Continua a leggere