Il mio menu palermitano…

Con l’insalata di arance ho completato il  mio menu palermitano… beninteso non che sia l’unico possibile, la cucina palermitana, come quella siciliana, è molto varia, ed esistono tantissime alternative per comporre un menu. Questo è il menu con il quale partecipo ad una raccolta organizzata da Giallo Zafferano in occasione del 150° dell’Italia: Buon compleanno signora Italia!

ECCO IL MENU

LA CAPONATA DI MELANZANE


LE PENNETTE MARE E MONTI DI SFERRACAVALLO

I CALAMARI RIPIENI

L’INSALATA DI ARANCE

LA CASSATA AL FORNO

E CON QUESTO CREDO DI AVERVI ANCHE DATO QUALCHE SPUNTO PER IL VOSTRO PROSSIMO MENU DI PASQUA!

9 Risposte a “Il mio menu palermitano…”

  1. ottimo menù!!w la Sicilia!!!devo provare a fare la cassata prima o poi!!bravissima Lori!!un bacione

  2. @maria luisa
    Grazie mille Marilù! 🙂

    @eleonora
    E’ vero la vedo così la Sicilia, colorata e profumata!

    @tina
    Allora, questa cassata? Proooova! 😉
    @orchidea
    Un saluto dalla Sicilia, cara! Baci

    @luana
    Eh eh eh! Buona domenica a te! 🙂

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